苹果海带瘦肉汤好吃又养生的做法
苹果海带瘦肉汤是很适合春季喝的一款养生汤，而且做法还十分的简单，这道汤对于清润入肺，对风热咳嗽，高血压病人有一定的食疗学习啦在线学习网作用。想要了解更多苹果海带瘦肉汤的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作苹果海带瘦肉汤的食材
苹果海带瘦肉汤好吃又养生的步骤
学习啦在线学习网 1.瘦肉切适量大小，并备姜片;
2.瘦肉姜片冷水下锅，焯血水后地清水洗净，沥干;
学习啦在线学习网 3.海带头提前泡发;
学习啦在线学习网 4.洗净，切适量大小，沥干备有;
学习啦在线学习网 5.杏仁，陈皮，蜜枣过清水洗净沥干即可;
6.苹果洗净，如果皮有打蜡的就要去皮，去核，切适量大小;
学习啦在线学习网 7.砂锅里一次性入适量清水，下瘦肉，苹果块;
8.下海带和杏仁陈皮，蜜枣等配料;
9.大火煮开后转小火煲约1.5个小时，食用有加少许盐调味!
吃海带食物注意事项
学习啦在线学习网 1、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医学习啦在线学习网认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
学习啦在线学习网 2、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
3、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液学习啦在线学习网循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
海带颜色比较绿是不是正常
学习啦在线学习网 绿色海带的品种是很正常的。
海带原产日本北海道一带，中国古代是没有这玩意的，咱们吃到的海带是上世纪20-40年代从日本引进的。
随着种植学习啦在线学习网面积扩大，中国也开始逐步尝试培育优良海带品种，绿海带就是其中之一。这种海带的根部依然是褐色，但上面的叶片部分逐渐变绿。
也就是说，新鲜海带既有褐色的，也有绿色的，并不是造假。此外，海带的颜色也与当地海洋光照条件等因素有关。
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