冬瓜炖鸡子的做法大全简单又实惠
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冬瓜炖鸡是一道家常菜肴，制作方法也很简单，很多人喜欢吃，冬瓜炖鸡子怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.鸡肉洗净斩块。
学习啦在线学习网 2.冬瓜去皮后切块。
3.锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。
学习啦在线学习网 4.加适量料酒。
5.加一勺盐和半勺白砂糖。
6.把冬瓜倒入锅内。
学习啦在线学习网 7.加适量生抽和少许老抽。
8.加半碗水盖上锅盖炖煮。
9.待鸡肉和冬瓜都软烂熟了开锅倒入红椒片即可。
小贴士
学习啦在线学习网 如果喜欢颜色深一点的就加老抽，多加一点，我家老公不喜欢太深颜色所以我加的很少，记得老家吃的颜色就很深的~
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