醋拌木耳的做法大全

学习啦在线学习网 　　木耳具有益气、补脑、润肺、轻身凉血、美容，醋拌木耳怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备干木耳适量、香葱三根

　　2.木耳加热入热水泡发

　　3.香葱切葱花

学习啦在线学习网 　　4.泡发好的木耳去老根清洗干净，大块可以用手撕开

　　5.处理好的木耳绰一下水

学习啦在线学习网 　　6.锅烧热后加入适量的食用油下入葱花爆香，

　　7.加入少量的水清水和食用调料煮成老醋汤汁，

　　8.将煮好的汤汁倒入绰好水的木耳中拌均匀即可，装盘时撒些折芝麻即可

　　小贴士

　　老醋味道比较酸重，加糖煮一下可以去掉酸涩味

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