桂圆枸杞鸽子汤的家常做法
桂圆枸杞鸽子汤具有补肝壮肾、益气补血、生津止渴的功效。那么桂圆枸杞鸽子汤是怎么做的呢?以下是学习啦小编为大家收集学习啦在线学习网到的有关桂圆枸杞鸽子汤的做法,希望对大家有帮助!
桂圆枸杞鸽子汤的成品图
桂圆枸杞鸽子汤的食材准备
桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤
学习啦在线学习网 1.食材:鸽子、桂圆和枸杞。
学习啦在线学习网 2.枸杞桂圆用清水洗净。
学习啦在线学习网 3.鸽子择洗干净,焯烫一下。
学习啦在线学习网 4.全部食材放入隔水炖锅内胆里。
5.一次性加足适量的清水。
6.盖锅盖。
7.盖外盖。
8.通电,选择【快炖】功能键,时间为3小时。
9.时间到,断电,盛出享用。
桂圆枸杞鸽子汤的做法小贴士
经期期间不宜食用。
鸽子的简介及价值
鸽子,又名白凤,亦称家鸽、鹁鸽,为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。
鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鸽子肉的脂肪含量仅为3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。
鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。
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