排骨小白菜汤家常的做法
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学习啦在线学习网 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。平时生活中你会做排骨小白菜汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享排骨小白菜汤的家常做法。
排骨小白菜汤的食材准备
排骨小白菜汤的具体做法步骤
1.排骨切小段洗净控干
2.准备好葱姜大料
3.白菜洗净控水
学习啦在线学习网 4.将白菜从中间切开
5.排骨放入锅中,加适量水
6.开锅后去除浮沫,加入葱姜大料
7.加适量料酒
学习啦在线学习网 8.加适量盐,改小火煮半小时左右
学习啦在线学习网 9.将切好的小白菜放到煮好的排骨汤中
10.煮十分钟即可
白菜的营养价值
学习啦在线学习网 1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
学习啦在线学习网 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。