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怎么做正宗的黑椒牛排

时间: 映芳735 分享

  牛肉对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。你了解黑椒牛排要怎么做吗?现在,学习啦小编来告诉你正宗黑椒牛排的做法。

  黑椒牛排的制作食材

  • 主料
  • 牛排

    2块
  • 辅料
  • 黄油

    20g
  • 番茄酱

    适量

  黑椒牛排的做法步骤

学习啦在线学习网   1.牛排和黄油准备好

  2.黄油融化

  3.放入牛排煎熟

  4.待一面变色后将另一面煎熟

学习啦在线学习网   5.煎好的牛排盛入盘中

学习啦在线学习网   6.根据自己的喜好,挤上适量番茄酱即可

  牛肉的营养价值

学习啦在线学习网   1、 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

  2、 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

学习啦在线学习网   3、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

  牛肉的功效与作用

  1、增长肌肉

学习啦在线学习网   它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  2、增加免疫力

学习啦在线学习网   可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  3、促进康复

  能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

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