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西红柿鸡蛋面条怎么做

时间: 映芳735 分享

西红柿鸡蛋面条怎么做

  西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。平时生活中你会做西红柿鸡蛋面条吗?下面,学习啦小编来为你介绍西红柿鸡蛋面条的家常做法。

  西红柿鸡蛋面条的食材准备

  • 主料
  • 面条

    250g
  • 鸡蛋

    2个
  • 西红柿

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清水

    适量
  • 大蒜叶

    适量

  西红柿鸡蛋面条的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.西红柿烫皮去蒂切块

  2.大蒜叶切细

学习啦在线学习网   3.鸡蛋加盐打散

  4.面条水开上蒸10分钟

学习啦在线学习网   5.坐锅热油倒入蛋液,成型后用筷子划散,盛出待用

学习啦在线学习网   6.再淋入少许色拉油,下西红柿块慢煎

  7.慢慢用铲子压碎,熬制西红柿变成西红柿糊

  8.下入鸡蛋翻炒

学习啦在线学习网   9.加适量清水煮开

  10.盐调味

  11.放入面条,用勺子轻轻把面条往下压压

  12.收汁后,翻拌一下面条,撒入蒜叶即可出锅了

  西红柿的食用禁忌

  (1)不宜和黄瓜同时食用

  (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

学习啦在线学习网   (3)空腹时不宜食用

学习啦在线学习网   (4)不宜食用未成熟的西红柿

学习啦在线学习网   (5)不宜长久加热烹制后食用

  (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用


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