作文我学会了炒鸡蛋
许多朋友学会的第一道菜都是炒鸡蛋,今天,学习啦小编为大家整理了作文我学会了炒鸡蛋,大家一起来看看吧!
作文我学会了炒鸡蛋 篇1
暑假期间,我乡下的一个表弟来到了我家。
学习啦在线学习网 一天下午,我妈妈出去了,我和表弟肚子唱起了“空城计”。
学习啦在线学习网 于是,我决定学着做煎鸡蛋。我打开煤气炉,洗干净了锅,开火把锅中的水珠烘干。
学习啦在线学习网 开始,我学着像妈妈一样往锅里倒油,结果用力太猛,一下子倒了半锅油,表弟在旁边看着偷笑,我只好又把油倒回油罐,只留下一个煎鸡蛋的大小。真是出师不利啊!我往锅里砸了个鸡蛋,因为“高空降落”,所以变得“粉身碎骨”,蛋黄和蛋清混在了一起。我看着它从白色变成黄色,却不知道要翻面,直到表弟提醒我,我才把它翻过来,可是已经为时已晚了,一部分已经煎黑了,我只好勉强把剩下那一面剪完,铲在盘子里。这个鸡蛋的命运真是“曲折”啊!
开始煎第二个,由于有第一次失败经验,我摸到了门道。我在锅的边缘敲开鸡蛋壳后,靠近锅底时,拉开两半,蛋黄完完整整的。等煎到有点黄时,我就试着用锅铲推动鸡蛋,鸡蛋动了,我就把它翻过来继续煎,等它可以动时,就用锅铲压一压,蛋黄没流出来,我就铲起鸡蛋在内侧,等油流光,就铲起来放在盘里。接着我又煎了第三第四个,都煎的很漂亮。
我关了火和煤气炉,煎鸡蛋让人垂涎三尺,我们就配着番茄酱享用“大餐”。这时,妈妈回来了,当她惊讶地看着我们时,我得意地告诉她:“这些鸡蛋都是我煎的。”
学习啦在线学习网 我终于学会煎鸡蛋了!
作文我学会了炒鸡蛋 篇2
学习啦在线学习网 在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情,它们就像银河里的星星数也数不清,最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。
现在已经中午十二点了,我看啊,爸爸妈妈不会回来了,反正这是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了,于是我跑到饭锅旁,一看,果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看,什么!居然没菜!看来妈妈是太忙了,没时间准备了,那我就自己动手!
首先,我打了两个鸡蛋放进碗里,接着用筷子搅匀,再放一些盐,然后就把锅洗干净,并放一点花生油,哗啦……油在锅里沸腾起来,我马上就把鸡蛋倒进去,看着鸡蛋成了形,我就小心翼翼的用铲子给它翻了了个身,翻来又翻去,终于,做好了!可是,我开火太大了,鸡蛋已经糊了,不仅如此,我放的盐太多,好咸啊!看来只能重做了。
有了上一次的经验,这次就不难了。我再按照上面的歨骤把鸡蛋打进碗里搅匀,加上少许的盐,就放进锅里煎,这次我开的是小火,虽然是短短的1分钟,而对我来说是非常漫长的,我要好小心好小心的翻鸡蛋,翻完又翻翻完又翻,生怕就了鸡蛋又变成“非洲人”了。终于等到鸡蛋熟了,把鸡蛋铲进洗好的碟子里,香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了,我高兴得一蹦三尺高地说:“我成功了!我终于成功了!”我马上去要来一碗饭将就吃了起来。
到了下午两点多,爸爸妈妈才回到家,他们刚进家门就问:“姚,你吃饭了吗?”我高兴地说:“吃了!”妈妈听了说:“姚,对不起,妈妈太忙了,没时间帮你做菜,让你吃了白饭。”我笑了好一会,说:“我才不会吃白饭呢!”妈妈听了问:“那你是……”我对爸爸妈妈说:“我自己煎了鸡蛋吃,我还帮你们煎了一份呢!”爸爸妈妈一听,竖起大拇指,说:“真厉害呀!”我得意的说:“那当然!”
这次的煎鸡蛋可真好玩。
作文我学会了炒鸡蛋 篇3
“恩~味道还不错嘛。”我自夸到。嘿嘿,原来是我在夸我炒的鸡蛋好吃,这次,早上没人烧早饭,我便炒了个鸡蛋吃吃。
首先,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,然后,把两个鸡蛋磕在碗里,撒了几粒盐,便搅了起来,“啪,啪,啪,筷子碰到碗便发出了这种声音,弄好了鸡蛋,我便开启煤气瓶,打开煤气灶。“轰”的一声,火便“跳”了出来。接着,我倒入油,过了一会,我看到锅子里的油噼里啪啦的溅了出来,我不管三七二十一,把鸡蛋往锅里一倒,唉呀妈呀,油“蹦”得更厉害了,我手忙脚乱的正准备去铲鸡蛋,突然,有油“蹦”到了我的手上,我疼得连铲子都掉地上了。我连忙捡起铲子,赶紧擦了擦,再往锅里这么一弄,“呼,还算快了一步,还好还好。”我安心的说道。之后,我便把鸡蛋放到了碗里,拿起筷子尝了尝,恩,味道真不错。
哈哈,我“艰苦”的炒鸡蛋过程就这么结束了。
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