花生酱做菜的方法
花生酱做菜的方法
花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。下面学习啦小编为大家分享花生酱做菜的方法。
花生酱做菜的方法:荔枝花生酱吐司
材料
<面团>.高筋面粉250g荔枝果肉160g无盐奶油15g砂糖2T盐1/3t酵母粉1t<内饀>.花生酱适量
做法
荔枝剥壳去籽,面包机容器内装好做面包的叶片,将面团材料依序放入, 酵母粉投入专用糟,选择过程中要取出面团作业的选项开始制作。
学习啦在线学习网 作业哔哔声响起后取出面团(面包机勿按取消),揉挤出空气后分成二团,弛松醒面5~10分钟。取其中一个面团杆成长方形,上方1/3处涂抹花生酱后往中间折压,再在其上涂抺花生酱,下方1/3未抹内饀的面皮往上中间折压。
学习啦在线学习网 用刮刀横切画几刀(头尾不切断),拿起左右端上下扭转,将头尾藏于下方,再放入已取出搅拌叶片的容器内。另一个面团同样作法,再并排放入容器内。将容器放回面包机,按开始继续接下来的行程。
锵锵!!香喷喷的吐司出炉啦~ 立即将吐司倒出放铁网架上冷却,待完全冷却后再切片。
花生酱做菜的方法:巧克力花生酱燕麦球
材料
无盐奶油3大匙碎花生2大匙砂糖1/3杯(约5大匙)牛奶1/4杯(约4大匙)无糖或低糖可可粉1大匙无盐或低盐花生酱1/4杯(约4大匙)烘培用黑巧克力豆1杯(250ml量杯)原片大燕麦or即食燕麦片2杯(250ml量杯)
做法
不沾汤锅中溶化奶油并加入糖,牛奶和巧克力粉以中小火拌匀
学习啦在线学习网 接着加入花生酱和巧克力豆拌匀
最后放入燕麦片均匀沾裹巧克力花生酱
用冰淇淋勺挖一匙燕麦球放在摊开的铝箔纸或烘培纸上,持续此动作至锅中的材料剩一下一半
另一半的食材再加入花生碎拌匀,并同样用冰淇淋勺挖一球放在铝箔纸上
再来就将所有燕麦球移入冰箱冷藏30分钟后就可取出享用(我是直接将铝箔纸垫在砧板上,这样比较好端)
花生酱做菜的方法:香辣芝麻花生酱豆腐
材料
盒装豆腐1盒葱丝辣椒丝酌量芝麻酱2大匙花生酱2大匙水4大匙香辣油酌量
做法
学习啦在线学习网 准备好所有材料ˊ并将调味料先拌匀备用
将豆腐切成适当大小摆于盘上
将调味料全部拌匀淋于豆腐上
然后放上葱丝辣椒丝再淋上些香辣油即可
这道菜灵感来自平时吃的凉面 简单清爽但口感香醇 喜欢小黄瓜也可拿来做搭配 不吃辣省略香辣油调味即可 心动的ˊ快行动囉~~
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