菜粥如何做才好吃

学习啦在线学习网 　　菜粥,顾名思义是用蔬菜煲的粥,熬成的汤,也可称之为蔬菜粥、蔬菜汤、咸汤。那么菜粥如何做才好吃呢?接下来学习啦小编为你推荐菜粥好吃的做法。

　　菜粥好吃的做法一：鸡蛋菠菜粥

　　材料

　　大米200克，玉米碎50克，鸡蛋1个，菠菜1棵，葱花适量，料酒少许，盐少许，植物油少许，鸡精少许

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟，备用。

学习啦在线学习网 　　2、准备材料：鸡蛋，菠菜(洗干净)备用。

　　3、在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散成鸡蛋液。

学习啦在线学习网 　　4、菠菜焯水，过冷水，切碎备用。

学习啦在线学习网 　　5、水煮沸，下入泡好的米，加盖，小火慢熬，熬至粘稠。

学习啦在线学习网 　　6、放入少许植物油，放入菠菜碎，顺时针浇入蛋液，挑入盐、鸡精。

学习啦在线学习网 　　7、最后放入葱花，关火，盛入碗中，好香!

　　菜粥好吃的做法二：鸡肉青菜粥

　　材料

学习啦在线学习网 　　鸡腿，木耳，青菜，大米，辅料：盐，料酒，胡椒粉，油

　　做法

　　1. 鸡腿洗净， 去骨， 切成小丁.

　　2. 锅中烧开水， 下鸡腿肉丁焯出血沫， 倒掉脏水， 将鸡腿肉丁清洗干净.

　　3. 木耳泡发洗净后， 切碎; 青菜叶用手撕碎; 大米淘洗干净.

　　4. 将鸡腿肉丁， 木耳和大米一起放入高压锅中， 倒入适量水， 加入两滴炒菜油， 调入盐， 少许料酒， 盖上锅盖， 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟.

学习啦在线学习网 　　5. 关火等高压锅排气后， 打开锅盖， 开火， 放入青菜叶， 胡椒粉， 搅拌均匀， 加热30秒钟即可， 出锅可点少许香油.

　　菜粥好吃的做法三：生菜粥

　　材料

　　大米200g，生菜100g，葱末10g，盐2g，油小半勺，清水适量

　　做法

　　1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。

　　2、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。

　　3、吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

学习啦在线学习网 　　你也可以加上自己喜欢的肉松和牛肉干一起吃，但去脂的能力就要打折扣了。　　一般人群均可食用菜心,菜心各类营养成分含量比较均衡全面,热量较低,你对菜心好吃的做法又了解多少呢?今天，学习啦小编要推荐的是菜心好吃的做法。