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清炒芥兰好吃的做法有哪些

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学习啦在线学习网清炒芥兰好吃的做法有哪些

  芥兰由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。你知道如何做出可口好吃的芥兰吗?下面就让学习啦小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的清炒芥兰?

  清炒芥兰好吃做法1

  清炒芥兰材料

  荷兰豆,胡萝卜,芥兰,油,盐,鸡精

  清炒芥兰做法

  1.所有材料洗干净,荷兰豆摘去两边的老丝,胡萝卜去皮,切条,芥兰去叶子,刨去外面的皮,切成斜块

  2.荷兰豆,芥兰分别放到沸水里过水,断生,鸡精放点水调开

  3.炒锅里放油中火烧至6成热,放进胡萝卜翻炒一分钟左右,再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀,倒进鸡精水,放盐调味即可

  清炒芥兰好吃做法2

  清炒芥兰材料

  芥兰1斤,蒜末适量,盐适量,芥末油适量,生抽适量

  清炒芥兰做法

  1.芥兰洗净后切片,然后焯水备用。

学习啦在线学习网   2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末,爆香后倒入芥兰。

学习啦在线学习网   3.加入适量盐和生抽翻炒。

学习啦在线学习网   4.上碟前再加入适量芥末油调味即可。

  清炒芥兰好吃做法3

  清炒芥兰材料

  芥兰500克

  清炒芥兰做法

  1.芥兰洗净,锅放油,倒入芥兰猛火炒

  2.炒至熟加点盐,再炒几下出锅

  清炒芥兰好吃做法4

  清炒芥兰材料

学习啦在线学习网   芥兰,烧肉,姜汁酒,盐

  清炒芥兰做法

  1、先将芥兰洗净,将叶和花切掉,在锅里飞水捞起待用。

  2、先起镬将烧肉爆香,再起镬放油将芥兰略炒一下后溅姜汁酒。

学习啦在线学习网   3、再倒入爆过的烧肉,放盐调味之后淋上稀的芡水兜匀便可。



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