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黄豆猪手汤的4种可口做法

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学习啦在线学习网黄豆猪手汤的4种可口做法

  吃黄豆有很多好处,但吃黄豆时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让黄豆的营养被吸收得更彻底。你想自己动手做黄豆猪手汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐黄豆猪手汤的4种可口做法。

  黄豆猪手汤的做法【1】

  菜谱简介 黄豆猪脚汤非常有营养,女性喝的话有补血通乳,养颜美容,生津润燥的功效.

  材料

  黄豆,猪脚,黑木耳,姜片,葱段,料酒,八角.

  做法

学习啦在线学习网   (1)猪脚两只剁成小块,黄豆适量泡两小时,木耳泡发.

学习啦在线学习网   (2)将剁好的猪脚洗净,锅内加水烧开,放入料酒八角煮5分钟,把猪脚的油和血水煮出后捞出洗净.

  (3)将猪脚放入电饭煲,加黄豆,木耳,姜片,葱段,足够的水,煲一个小时,在放入少许的盐调味就完成了.

  黄豆猪手汤的做法【2】

  材料

  主料:猪蹄500克,大豆150克,调料:盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克

  做法

  将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味,即可盛入大碗内供食。

  黄豆猪手汤的做法【3】

  材料

学习啦在线学习网   黄豆1小碗,猪脚2个,葱,料酒,精盐,生抽,2000mL水,香菜

  做法

  1、黄豆用温水泡一个小时,把猪脚洗干净用沸水煮2分(我男朋友不喜欢姜,我在过水是加点料酒去腥)然后用清水冲洗干净。

学习啦在线学习网   2、把处理好的猪脚和泡好的黄豆放进汤锅,再放两三段葱,放一勺生抽,倒入2000mL水。

学习啦在线学习网   3、先开中火煮沸,然后小火焖煮1个小时出锅散点香菜即可。

  黄豆猪手汤的做法【4】

  材料

学习啦在线学习网   猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量

  做法

  1.猪脚洗净从中间劈成两半。

  2.蒸好的干海带用水泡发

  3.黄豆泡软

  4.海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅

  5.把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖

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