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排骨玉米汤的不同做法

时间: 映芳735 分享

学习啦在线学习网   现在,市场上出现的一些以玉米为原料的食品,如苞米花、煎饼、玉米羹、罐头、饮料等,为人们选吃玉米提供了很大空间。你想知道排骨玉米汤有哪些做法吗?接下来,学习啦小编跟你分享排骨玉米汤的不同做法。

  排骨玉米汤的做法【1】

  材料

  主料:排骨400G

  辅料:盐少许、玉米1个、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴

  做法

学习啦在线学习网   1、准备好食材。

  2、把骨头放水里焯一下水,去腥。

学习啦在线学习网   3、焯水后洗净,加入水,加入两滴醋。

  4、加入料酒。

  5、大火烧开煮几分钟。

学习啦在线学习网   6、然后加入玉米、红萝卜,大火烧开再小火煮一小时。

  7、煮好后加盐调味即可。

  排骨玉米汤的做法【2】

  材料

  排骨5块,玉米2根

  做法

  1.排骨五块,我今天选的排骨都是带软骨的,玉米两根剁成小块

  2.将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净

学习啦在线学习网   3.将所有材料放入砂锅内,添半锅水,大火烧开,然后小火炖至排骨软烂。

学习啦在线学习网   4.起锅时加盐调味即可

  小诀窍

  用范围:此汤养肺,对脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症也有效。

  排骨玉米汤的做法【3】

  材料

学习啦在线学习网   主料:猪大排500克、玉米(鲜)300克

学习啦在线学习网   调料:食盐5克、姜5克、小葱5克

  做法

  1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。

学习啦在线学习网   2、锅中放冷水将排骨放入煮开。

学习啦在线学习网   3、煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。

学习啦在线学习网   4、锅子洗净重新放入凉水,加入排骨和玉米。

  5、加姜片、葱段。

学习啦在线学习网   6、盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟。

学习啦在线学习网   7、关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。

学习啦在线学习网   8、 挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽!

  排骨玉米汤的做法【4】

  材料

  排骨,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐适量,料酒适量,鸡精适量

  做法

学习啦在线学习网   1.排骨洗净。烧一锅水,里面放些许料酒及两片姜,水开下排骨烫一烫,之后再用清水冲洗干净;

  2.玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破;

  3.将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、一点盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。

学习啦在线学习网   4.中火烧开后,若还有浮末请撇出。后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右,中途要偶尔地搅拌一下,防止粘了锅底,在出锅前加点鸡精并尝下盐的咸淡后再酌情加盐,因为玉米和胡萝卜都是甜的,这个汤有点淡淡的甜味,不适合太咸口的。不喜欢鸡精的,也可以不放。

  5.炖好的汤,如果表面的浮油较多,可以撇出,以后烧汤或是炒菜时可以用上,不要浪费哦~

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排骨玉米汤的不同做法

现在,市场上出现的一些以玉米为原料的食品,如苞米花、煎饼、玉米羹、罐头、饮料等,为人们选吃玉米提供了很大空间。你想知道排骨玉米汤有哪些做法吗?接下来,学习啦小编跟你分享排骨玉米汤的不同做法。 排骨玉米汤的做法【1】 材料 主
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