苹果酸奶慕斯做法教程图解
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酸奶慕斯是采用酸奶混合低脂奶油。加入各种新鲜水果、果酱经过冷藏后的一种甜品。保留了酸奶的营养和健康,也具有奶油的香滑细腻的口感,而这种做法也经常被用于蛋糕制作上,学习啦小编接下来给大家带来的是苹果酸奶慕斯蛋糕的做法教程,来动手试试吧。
酸奶慕斯做法步骤
1.苹果打成泥煮开,加入吉利丁,放凉后,加入酸奶拌匀。
学习啦在线学习网 2.淡奶油打发好,加入苹果泥,拌匀
3.蛋糕片放入模中
学习啦在线学习网 4.拌好的慕斯糊
5.一层蛋糕片,一层慕斯糊,做好后,放入冰箱冷藏过夜。
6.用热毛巾捂住模具边,脱模,表面装饰即可。