山药如何养生
山药富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,山药如何养生呢，不妨和学习啦小编一起来了解下，欢迎大家的阅读!
山药养生食谱：山药八珍糕
学习啦在线学习网 原料：干山药30克(市场、药店有售)，茯苓30克，扁豆30克，薏苡仁30克，莲子肉30克，芡实30克，糯米面100克，白糖100克。
学习啦在线学习网 做法：将山药、茯苓、扁豆、薏苡仁、莲子、芡实磨成末，与糯米面搅拌均匀，加入白糖后拌匀，入锅蒸成糕。
学习啦在线学习网 这个糕原是治愈慈禧疾病的一道食疗名糕，现今可以作为早餐食用，可以让你一上午都精力充沛。
山药养生食谱：山药汤圆
原料：干山药50克，糯米500克，白糖90克，胡椒粉适量
学习啦在线学习网 做法：将山药研磨成粉，放入蒸锅内蒸熟，加入白糖、胡椒粉调成馅。糯米泡水后磨成汤圆粉，分成若干小团。将山药馅包入糯米粉中，搓成圆球状，下入沸水锅中，浮起后捞出即可使用。
汤圆是南方人的最爱，作为早餐是很好的选择，尤其对于脾胃不好，或者糖尿病人有很好的食疗功效。
山药养生食谱：山药酒
很多人都喜欢用蝎子、蛇等来泡酒，其实山药也可以来泡酒，这就推荐一款山药酒。
学习啦在线学习网 原料：干山药片25克，五味子25克，山茱萸25克，灵芝25克，米酒或白酒1升。
学习啦在线学习网 做法：将上述原料浸泡在酒中，半个月之后就可以饮用了。
这个就可以补心脾，益肝肾，对于现代人常见的失眠、健忘都有效果。
山药养生食谱：山药泥
山药蒸熟之后，去皮，用刀身碾成泥状之后，可以做成各种美食，看起来像各种各样的冰淇淋，可塑性也特别强，很适合儿童和女性作为加餐食用，不仅有益健康，还绝对远离添加剂的危害。
山药养生食谱：南瓜山药泥
学习啦在线学习网 1 将山药洗净，切成段，上锅蒸熟。
学习啦在线学习网 2南瓜去皮，切薄块，放入蒸锅蒸熟。
3将蒸好的山药趁热去皮，之后放入保鲜袋，用擀面杖压成泥状。
4蒸熟的南瓜放入碗中，用勺子压成泥状。
5将山药泥放入心形模具造型。
学习啦在线学习网 6将南瓜泥放入心形模具造型。
学习啦在线学习网 7将做好的南瓜泥和山药泥造型叠加放在一起。
学习啦在线学习网 8浇上蜂蜜或者糖桂花即可。
山药养生食谱：蓝莓山药泥
学习啦在线学习网 1将山药洗净，去皮后切成块状放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药变软。
2山药蒸至没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，加入淡奶、盐。
3充分搅拌均匀。
学习啦在线学习网 4锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。
学习啦在线学习网 5用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。
6将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥装进裱花袋中。
学习啦在线学习网 7最后挤入容器中，淋上蓝莓酱即可。
8蓝莓山药泥这道凉菜就做好了。
山药养生食谱：奶香山药泥
学习啦在线学习网 1把山药切成块，把山药入蒸笼中，蒸熟。
2再放入板上压成泥。
3把山药泥放入碗中，加入一勺炼奶搅拌均匀。
学习啦在线学习网 4然后灌入食品代中，底下剪个小口。
5把山药泥挤到碟子中，放上点蜂蜜完成。旁边点缀下。
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