冬虫夏草的功效与传统吃法
学习啦在线学习网 冬虫夏草是很好的而且很贵的中药药材。冬虫夏草的功效有哪些呢?冬虫夏草怎么吃?下面由学习啦小编为大家讲解下冬虫夏草的知识吧。
冬虫夏草的功效
学习啦在线学习网 1、调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
2、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。 提高细胞能量、抗疲劳 冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
学习啦在线学习网 3、调节心脏功能
学习啦在线学习网 冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
学习啦在线学习网 4、调节肝脏功能
学习啦在线学习网 冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
学习啦在线学习网 5、调节呼吸系统功能
学习啦在线学习网 冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
6、调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
7、调节造血功能
学习啦在线学习网 冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
8、调节血脂
学习啦在线学习网 冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
冬虫夏草的传统吃法
①、隔水蒸:即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)
②、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。
学习啦在线学习网 ③、煮粥蒸饭:用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
学习啦在线学习网 ④、和肉炖(蒸):炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。
冬虫夏草的鉴别方式
1.问虫草产地
不法商家经常自称其冬虫夏草产自西藏那曲、昌都和青海省的玉树,这是因为这两个地区的虫草药效最好,并且价格也最昂贵,但冬虫夏草产地很多,一般人也难以分辨,所以遇到这种情况应该谨慎,最好能找到专业的人士来鉴别。
2.看虫草外观
学习啦在线学习网 冬虫夏草有外观明显不同的两个部分,形似蚕的一部分颜色为深黄色到较浅的黄棕色,另一部分则往往颜色与枯树枝相似,色泽偏深。冬虫夏草的腹面有像蚕一样的足,数量是8对,中间4对比较明显。将冬虫夏草掰断之后,断开的地方有明显的纹路,中间是形状类似“V”的黑色芯,也有可能是一个黑点,这是虫子的消化线。
3.闻虫草气味
真正的冬虫夏草都会带有一种混合着腥臊味的香味,其中腥味是被寄生的蝙蝠蛾幼虫死亡后躯体腐败所产生的,而香味则是虫草真菌的味道,有些类似于草菇,这两种味道合在一起,是冬虫夏草特有的气味。
学习啦在线学习网 如果产地在西藏那曲,则往往会有一股浓酥油的味道,而青海玉树产的冬虫夏草则会有一股比较浓郁的与香菇类似的味道,其它产地的冬虫夏草的香味都会比较淡。
看过“冬虫夏草的功效与传统吃法”的人还看了:
2.冬虫夏草的吃法
4.冬虫夏草的功效