学习啦>生活课堂>健康知识>健康食谱>

怎么煮好吃的牛肉面

时间: 晓琼996 分享

学习啦在线学习网   牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间。下面学习啦小编和大家一起学习怎么煮好吃的牛肉面。

  牛肉面

学习啦在线学习网   牛肉面的菜谱简介:利用食谱里没食用完的[清炖牛肉], 二次加工就成了一碗美味的牛肉面囉~^^

  牛肉面的材料:

  榨菜丝少许,豆苗少许,葱一支,生阳春面一球,卤好的牛肉少许,卤好的萝卜一块,卤好的胡萝卜一块,白胡椒粉少许。

  牛肉面的做法:

  1、榨菜丝买回来后,要经过流动水冲洗一下,沥干后放入炒锅干炒到有点乾乾的,放点少许香油和少许糖再拌炒一下就可起锅备用,

  2、牛肉汤(里有肉块.萝卜.胡萝卜块)煮沸后加点白胡椒粉,再调整一下咸味,

学习啦在线学习网   3、煮锅水,煮阳春面,熟后捞起至碗中,利用煮面水烫豆苗(加点油颜色更翠绿),

  4、先把汤汁加入面条中,依序摆放上材料和撒上葱花,就是一碗好吃的牛肉面囉~

  牛肉的营养价值高

  1、牛肉含锌、镁

学习啦在线学习网   锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

  2、牛肉含丙胺酸

学习啦在线学习网   丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量(能量食品)这一重负下解放出来。

  3、牛肉含维生素B12

  维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

猜你感兴趣:

1.牛肉面怎么做才好吃

2.

3.家常牛肉面的10种不同做法

4.牛肉面的家常做法

5.

6.

3048115