胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃
很多人都爱胡萝卜玉米排骨汤,它味道香浓,口感回味无穷,为了解馋,很多人会跑到饭馆里点这道汤吃。其实自己在家就可以做出完胜餐馆的胡萝卜玉米排骨汤哦!下面小编给大家分享一些胡萝卜玉米排骨汤的做法,大家快来跟小编一起看看吧。
胡萝卜玉米排骨汤的材料
学习啦在线学习网 排骨300克,玉米1根,胡萝卜100克左右,葱段,大枣10克,党参5克,胡椒粉2克,山楂10克,盐5克,胡椒粉2克,姜片少许, 料酒适量。
胡萝卜玉米排骨汤的做法
学习啦在线学习网 1、猪骨切成小块洗净,胡萝卜,玉米洗净,排骨焯水待用;
2、胡萝卜切成块,玉米切成小段,排骨放入锅中加水烧开;
学习啦在线学习网 3、然后去掉浮沫,放入大枣和党参,转为小火煮1小时左右;
4、一个小时之后放入胡萝卜和玉米,转为大火煮;
5、大火烧开之后转为小火煮30分钟,然后加入盐和鸡精,胡椒粉出锅;;
学习啦在线学习网 6、煮好的汤装入汤盆出锅即可。
胡萝卜玉米排骨汤的营养功效
学习啦在线学习网 1、胡萝卜能增强抵抗力,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,另外有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,还有植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
学习啦在线学习网 2、玉米能够帮助减肥,防癌抗癌,降低血脂和血压,增强记忆力,抗衰老,明目,促进消化等!
学习啦在线学习网 3、排骨能够补充蛋白质和脂肪酸,能够提供钙质,胶原蛋白等!
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