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培根百合西兰花怎么做好吃

时间: 晓琼996 分享

  西兰花中的萝卜硫素不仅有助抗癌,还具有抗炎属性,可预防血管损伤。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下培根百合西兰花的做法吧。

  培根百合西兰花的做法

  培根百合西兰花的材料准备

  培根百合西兰花的步骤

学习啦在线学习网   1.干百合提前发泡。

学习啦在线学习网   2.西兰花洗净掰成小块。

  3.莲藕 胡萝卜 西兰花梗切成片。

  4.培根切成小片。

  5.开水中加入盐和几滴油,把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。

  6.再放入胡萝卜 莲藕 西兰花梗煮至1分钟。

学习啦在线学习网   7.再加入百合,水沸后捞出沥水。

  8.锅中放入少许的油,下入培根煸炒。

  9.加入葱碎炒至培根断生。

  10.倒入焯水的百合 胡萝卜 莲藕 西兰花梗煸炒均匀。

学习啦在线学习网   11.加入盐和鸡精调味,

  12.芶入薄芡,淋入香油,倒在盛有西兰花的盘子里即可。

  西兰花的其他功效

  1、清热解渴润肺止咳

  菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A和钙、磷、铁等矿物质。

学习啦在线学习网   菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收。尤其在暑热之际,用菜花煎汤,频频饮服,不仅有清热解渴,利尿通便之功效,而且还有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。

  2、加强血管壁作用

  有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花,从而使血管壁加强,使血管不容易受伤破裂,常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。

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