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花样冰皮月饼的做法

时间: 晓琼996 分享

花样冰皮月饼的做法

学习啦在线学习网   中秋节最主要的饮食就是月饼,只是很多人不知道的是,不同的月饼适合不同的人群食用。下面是学习啦小编为大家精心挑选的花样冰皮月饼的做法,希望对大家有所帮助。

  花样冰皮月饼的做法

  花样冰皮月饼的所需要的材料

  花样冰皮月饼的步骤

学习啦在线学习网   1.1、将软化的黄油加入糖粉,搅打均匀(顺滑即可)

  2.2、之后把所有的液体依次加入,每加一种就混合搅拌均匀

学习啦在线学习网   3.3、加入液体用打蛋器搅拌均匀后,加入粉类,混合均匀

  4.放入锅中,隔水加热,不停的搅呀搅(在此过程中,记得要带耐热的手套哟

学习啦在线学习网   5.搅拌成这样子就可以了··

  6.将黄油、水、砂糖、牛奶一起放到奶锅中加热煮沸

  7.倒入冰皮粉和月饼粉中马上搅拌,再戴上一次性手套揉至光滑即可,冷却后就可以使用了

  8.分割馅料和面团

学习啦在线学习网   9.取一小块面团,压扁

学习啦在线学习网   10.把奶黄馅料放入里面包好·~

  11.取一小点面团用果粉调色,将花片放入熟糯米粉中沾薄薄的一层粉,取指甲盖大小颜色的面团覆盖在模具花片的局部

  12.再把花片装进模具,把裹好的面团放进模具,压模即可

学习啦在线学习网   13.这样做好了~

  女人月饼选择

  枣泥月饼

  如果说儿童最适合吃蛋黄月饼的话,那么女人最适合吃的就是枣泥陷的月饼。中国有一句古话,“一天吃三枣,女人不怕老”,可见女人吃枣对容颜的帮助可是很大的。这主要是因为,红枣当中含有大量的营养物质和微量元素,常吃红枣不仅可以补血安神,还可以驻颜祛斑。除此之外,对于脾胃虚弱的人,红枣也有很好的调理功效。而对于月经不调的女人来说,红枣还可以调理月经,嫩滑肌肤。所以说,对于女性来说,常吃红枣可谓说是好处多多。所以说,在中秋节的时候,如果要为女人挑选月饼的话,那么枣泥月饼无疑就是最好的选择了。

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