中考考生早餐菜谱大全

时间：2017-05-05 14:48:28 玉莲928由分享

　　中考的考生们，你们考试的时候早餐吃的是什么呢?下面是学习啦小编给大家整理的中考考生早餐菜谱，供大家参阅!

　　中考考生早餐菜谱：醇香双料豆浆

　　11.黄豆与黑豆洗净，一起放入容器中;

学习啦在线学习网　　2.加水浸泡过夜;

学习啦在线学习网　　3.第二天早晨，将泡好的豆子滤去水，放入豆浆机;

　　4.加水至高水位线处;

　　5.豆浆机通电，按下全豆豆浆按钮;

　　6.十几分钟后，豆浆煮好;

学习啦在线学习网　　7.用配套的滤网过滤豆渣;

　　8.过滤的过程中，不断用汤勺搅拌，充分将豆渣滤干;

　　9.滤掉豆渣的豆浆。

　　2爱心小贴士：

学习啦在线学习网　　1.虽然豆浆机支持干豆做豆浆的功能，但有时间最好提前浸泡豆子，湿豆的出品更加润滑;

　　2.打好的豆浆最好用滤网细致过滤，有豆渣的话会影响口感，豆渣可以留做他用;

　　3.虽然黑豆对健康有诸多好处，但不宜多吃，尤其是肠胃不好的人，会出现胀气。

　　醇香双料豆浆饮食特点

　　鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

　　醇香双料豆浆饮食禁忌

　　无

　　中考考生早餐菜谱：核桃芝麻豆浆

　　1备好原料，黄豆、核桃仁和黑芝麻;黄豆洗净，用水浸泡一晚上。

　　2核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水;所有原料倒入豆浆机，加水到1000ml的位置。

　　3豆浆机接通电源，选择“五谷豆浆”按启动即可;大约过15分钟，豆浆机吱吱的响就熟了，盛出即可食用。

　　4核桃芝麻豆浆有补血滋阴，滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。

学习啦在线学习网　　核桃芝麻豆浆饮食特点

　　核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

学习啦在线学习网　　黑芝麻性甘，味平。归肝、肾、大肠经。富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。有补肝肾，益精血，润肠燥等功效。

　　黄豆味甘，性平。能健脾利湿，益血补虚，解毒。

学习啦在线学习网　　核桃芝麻豆浆饮食禁忌

　　无

　　中考考生早餐菜谱：猪肉玉米包子

学习啦在线学习网　　1面团材料：中筋面粉250克、水135克、酵母3克(1/2小匙+1/4匙)、细砂糖15克、色拉油5克;2肉馅材料：猪肉末250克(三分肥七分瘦)、胡萝卜、玉米粒;3调料：葱、姜、生抽、盐、糖、白胡椒粉、蚝油、香油、水;4将所有面团材料混合，揉成面团。(掌握面光、盆光、手光的三光原则)。揉好的面团发酵至2-2.5倍大，内部出现蜂窝组织状。5准备材料;胡萝卜切碎，葱姜切末;加生抽、盐、糖、白胡椒粉、蚝油、香油、适量水。

　　6顺时针搅拌均匀至肉馅上劲;发酵好的面团排气，分成10个小面团;将面团按扁擀圆，注意中间厚四边薄。

　　7取适量肉馅放在面皮上;捏紧摺口，包好。;包好的包子放在铺了纱布或刷了油的蒸屉上，盖上锅盖，二次醒发10分钟。冷水上锅蒸，水开后中大火蒸约12分钟，关火后过3分钟揭盖(全程蒸的时间约17分钟)。

　　8小贴士：喜欢吃更松软的，可以加少许泡打粉;关火后，过3分钟后再开盖，馒头表面会好看;面团尽量揉光滑，这样有利于成品的细致度;和面时加点油，包子会更有光泽;面里加点白糖可以让包子更有滋味，也更容易发酵;也可以用滚水蒸包子，水开后，放入包子，蒸约15分钟，关火后过2分钟揭盖。

学习啦在线学习网　　9我不喜欢吃超市卖的速冻包子，统一的配料和整齐划一的流水线生产出来的产品，机器的味道浓重，人情味淡薄。现代的社会本来就是一个速食的时代，我们熙熙攘攘地忙着我们认为值得忙的一切，往往忽略了许多本该重视的事情。匆忙起床的早上，随手在路边买一份早餐，再匆忙地在上班的途中草草应付一下自己的肚子，或者，根本来不及应付。世界上很多事情可以应付，但是自己的健康能应付吗?

学习啦在线学习网　　10周末，只要有空我都会做一些包子。买来一块新鲜的五花肉，细细地剁碎，拌上新鲜的蔬菜，揉揉捏捏的过程充满乐趣，当看着喷香的大馅包子出炉的时候，心里的乐趣无以言表。吃不完的包子可放在冰箱下层冷冻(不是冷藏)，早上拿出来热热便可以吃。自己做的包子无论手艺好坏，都是自家的味道，温暖的味道。