山药排骨汤美味的做法
山药排骨汤美味的做法
学习啦在线学习网 山药能预防心血管系统的脂肪沉积，避免出现过渡肥胖。食用山药可以治动脉硬化的冠心病。山药排骨汤有哪些好吃的做法呢?下面，学习啦小编来为你介绍山药排骨汤美味的做法。
山药排骨汤的做法【1】
材料
学习啦在线学习网 山药，红枣，排骨，调料：葱段，姜片，盐，鸡精，枸杞
做法
1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，
2、排骨和山药分别飞水捞出
学习啦在线学习网 3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
山药排骨汤的做法【2】
材料
学习啦在线学习网 主料：山药300公克，排骨150公克，毛豆20公克，枸杞、姜各10公克
辅料：盐1小匙，米酒1大匙，高汤1000CC，香油
做法
1、排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。
2、山药去皮，以波浪刀切长条;姜去皮切片;毛豆和枸杞洗净备用。
学习啦在线学习网 3、将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。
4、打开锅盖加入山药、毛豆和枸杞煮5分钟，最后加入盐、米酒和香油调匀即可。
山药排骨汤的做法【3】
材料
条排2斤，山药1长根，姜1小段，盐
做法
1、条排2斤，让店家剁成段，洗净。
2、洗净的条排放入高压锅中。
3、在高压锅中加水，水的量不宜太多或太少。
学习啦在线学习网 4、高压锅盖好，开火，压15分钟左右。
5、在煮排骨的同时，准备山药一整根。
学习啦在线学习网 6、将山药去皮，切成滚刀形，洗净沥去水分。
7、排骨压好排气后，用筷子将血沫捞干净。
学习啦在线学习网 8、再撒入姜丝。
9、继续放入山药块和排骨一同煮。
10、边煮边撒盐，山药入味断生就可以食用了。
山药排骨汤的做法【4】
材料
排骨，火腿，葱，姜，党参，绍酒，枸杞子，山药，盐，鸡精
做法
1、排骨焯水洗掉浮沫,再入已烧开水的炖锅。
学习啦在线学习网 2、锅中加切2cm见方火腿，大火烧开，再撇去浮沫。
3、入葱、姜、党参、绍酒，改小火，盖盖炖30分钟。
学习啦在线学习网 4、入枸杞子，再加盖炖30分钟。
5、入去皮切滚刀块的山药。
学习啦在线学习网 6、大火烧开改中火，炖至山药熟烂，加盐、鸡精调味即可。
山药排骨汤相关做法：
1.山药排骨汤的作用