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3岁宝宝菜谱大全做法_3岁宝宝菜谱(2)

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学习啦在线学习网3岁宝宝菜谱大全做法_3岁宝宝菜谱

  六、3岁宝宝菜谱凤尾菇肉片的做法

学习啦在线学习网   主料:凤尾菇(平菇)500克、猪里脊200克、红色和绿色甜椒各一只。

学习啦在线学习网   配料:色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精)。

  做法:

  1. 凤尾菇撕成小块,清洗后捏干;甜椒切丝;里脊切成片(比我们大人吃的要小一点),加少许盐和酱油,嫩肉粉(淀粉也行),蛋清拌匀,渍半小时。

  2. 倒50克色拉油入锅烧热,下肉片翻炒至熟,盛起。

  3. 锅洗净后再倒50克色拉油烧热,依次下姜片,蒜片,葱段爆一下,放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧,放适量盐,十分钟后加入红绿甜椒丝翻炒,这时候把肉片倒入炒几下,放少量味精(也可以不放),最后加水淀粉,勾芡收汁即成。

  特点:适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝。颜色鲜艳,容易引起孩子的食欲;味道清淡鲜香,很适合孩子的口味。

  七、3岁宝宝菜谱萝卜饭的做法

  主料:胡萝卜、瘦肉或排骨、大米。

  配料:香菇、青菜、姜。

  做法:

  1. 将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用。

  2. 起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒。

学习啦在线学习网   3. 加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜,盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)。

  4. 盛出前加点蒜叶。

  特点:此主食味道鲜美,易消化,营养充分,1-2岁的宝宝爱吃。

  八、3岁宝宝菜谱莲子排骨羹的做法

  原料:排骨150克,鲜莲子100 克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

  做法:

学习啦在线学习网   1. 排骨去骨,用热水焯一下。

  2. 莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。

  3. 锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下排骨、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。

  特点:适合2~4岁的宝宝。富含蛋白质、铁、锌、钙等营养成分。

  九、3岁宝宝菜谱绿豆地瓜糖水的做法

  材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许。

  做法:

  1. 绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。

学习啦在线学习网   2. 将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。

  特点:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。

  十、3岁宝宝菜谱糙米牛奶浆的做法

  材料:糙米30克,牛奶100克。

学习啦在线学习网   做法:糙米洗净泡1小时,加入搅拌机打成浆后和牛奶混合,上锅用小火煮开后,再略煮2分钟,即可。

  特点:糙米的粗纤维和铁含量非常丰富,比经过细致处理的精米营养更全面一些,混入牛奶后,又添加了钙质和优质蛋白,能给宝宝提供的营养就更多了。

  十一、3岁宝宝菜谱萝卜鱼丸汤的做法

  材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许。

  做法:

  1. 萝卜都去皮,洗净,切小块;芹菜洗净,切碎末。

  2. 锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。

  特点:青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很好。


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