怎么做好吃的玉米面菜饽饽
学习啦在线学习网 玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸。平时生活中你会做玉米面饽饽吗?今天,学习啦小编为大家推荐的玉米面菜饽饽做法。
玉米面菜饽饽的材料准备
玉米面菜饽饽的制作过程
1.玉米面和白面和成面团 醒一醒
2.角瓜洗净擦成细丝
3.放入盐杀一下汤 挤干
学习啦在线学习网 4.挤干水分后 再剁碎
5.角瓜碎 放入韭菜末 虾皮 盐 油 搅拌成馅料
学习啦在线学习网 6.用面皮包成饽饽 放入预热好的电饼铛中
学习啦在线学习网 7.盖上这样的锅盖
学习啦在线学习网 8.五分钟后放入半碗清水
学习啦在线学习网 9.再烙十五分钟 水分干了就好了
玉米的保健功效
学习啦在线学习网 我们一般只把玉米当成主食来食用,其实从中医的角度来讲,它还是有一定的保健效果的。中医认为玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的,是它开胃的功效。此外,玉米还有降血压、降血糖的功效。
一、高血压及高血糖患者
玉米最早是产于南美洲的,当地的印第安人一直都在喝玉米粥,他们有一个特点,就是从来没有出现过高血压和动脉硬化。所以在“富贵病”高发的今天,多吃点玉米可以起到预防心血管疾病的效果。
二、水肿或慢性肾炎、肾病综合征患者
不仅玉米的保健功效很好,玉米须的作用也是不容小觑的。玉米须又叫棒子毛、玉蜀黍须。它是玉米的花柱及柱头,最早将玉米须列为药材的是《滇南本草》。采集玉米须时,一般要等到秋后,玉米都成熟了,然后再把已经干燥的玉米须从上面择下来。不要去采新鲜的,否则玉米就都不长粒了。玉米须的利水的功效特别好,像水肿、小便不利、乳汁不通,用玉米须都有很好的效果。此外,它也能降糖、降压。玉米须怎么用呢?一般泡水喝就可以了,取玉米须50克,先用清水冲洗两遍,然后放入杯中,冲入沸水,再盖上盖儿闷上几分钟,当茶饮就行了。如果想效果好的话,最好用水煎,煎取浓汁,然后分成早晚两次喝下去。注意药液凉了的话要热一下,不要喝凉的。平时有高血糖、高血压,或是小便不利、肾炎水肿、肝硬化腹水的人,可以试试这个方法。
学习啦在线学习网 三、胃口不好、消化能力降低的人
《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”,并认为煎服有利尿之功。所以胃口不好的人,比如老年人、儿童学习啦在线学习网、久病在床的人,平时多喝点玉米面粥对身体是有好处的。大碴粥相对来说较难消化,就不要喝了。还有新鲜的玉米,由于没有经过粉磨等深度加工,也不能多吃。
怎么做好吃的玉米面菜饽饽
上一篇:玉米面菜饽饽的做法步骤
下一篇:玉米面饽饽要怎么做才好吃