西餐咖啡菜谱有什么
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。那你会做咖啡吗?来和小编一起学学吧,以下是学习啦小编为你整理的西餐咖啡菜谱,希望能帮到你。
西餐咖啡菜谱:卡布奇诺咖啡
菜谱简介 味道甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。
材料
咖啡粉1袋,牛奶1盒,可可粉,小瓶子
做法
1、把咖啡粉冲好,倒入咖啡杯中;(要用热水哦)
2、趁热撒上可可粉。注意,行动要迅速,如果咖啡凉了,就会凝固结块,甚至沉入杯底;
学习啦在线学习网 3、把牛奶倒入小瓶子中,上下晃动,晃出均匀的奶泡;
4、将咖啡杯把手转向反方向,杯体稍微往前倾斜,随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡;
5、最后用牙签拉花。要用心画哦,才能拉出最美的花。
西餐咖啡菜谱:冷泡咖啡
菜谱简介 冰咖啡也可以用冷泡的,调配好要冷藏8小时。早上要喝,前一晚准备好就行。咖啡的颜色美的像琥珀,味道也很香醇。可以冷藏保存一周左右。
材料
咖啡粉75克水750cc滤纸2张
做法
学习啦在线学习网 1准备一个容器,咖啡粉与水的比例1:10,加入咖啡粉
2再加入水,放在室温约1-2小时,容器加盖或盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏8小时
学习啦在线学习网 3准备滤杯或滤网,铺上滤纸,将咖啡过滤
4重复步骤3,共过滤咖啡2次
5随喜好加些冰块或是鲜奶
西餐咖啡菜谱:冰拿铁咖啡
学习啦在线学习网 菜谱简介 太热了,上点冷饮让大家消消暑,也让来家裡的客人多一点饮料的选择。
材料
学习啦在线学习网 3合1即溶咖啡4包,奶粉4匙,水250ml,冰块6颗
做法
1、将即溶咖啡4包用热水250ml冲泡并搅拌均匀。
2、加入4匙奶粉拌匀后用滤网滤一下。
3、倒入杯子放入6颗冰块稍微拌匀。
小诀窍
夏天一样的材料可以打成冰沙,步骤如下:
学习啦在线学习网 1、叁合一即溶咖啡4包用儘量少的热水搅拌融化。
2、奶粉4匙用儘量少的温水搅拌融化。
3、将步骤(1)和步骤(2)倒入搅拌杯,加入6颗冰块,并加入适量的水至搅拌杯刻度250ml。
学习啦在线学习网 4、开启搅拌机电源,将步骤(3)打成冰沙状。