营养美味粥的制作技巧与秘诀
学习啦在线学习网 粥在早餐的时候食用是可以很好的将我们的营养充分的补充好的,那么对于美味营养的粥类食谱你知道应该如何进行制作才好吗?以下是学习啦小编为你整理的营养美味粥的制作,希望能帮到你。
营养美味粥的制作
鸡肉土豆油菜粥
用料:大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
做法:
1、大米、小米洗净加水煮粘稠
2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟
3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用
4、土豆取出,压成泥
5、油菜焯烫、切碎
学习啦在线学习网 6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥
排骨青菜粥
用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)
做法:
学习啦在线学习网 1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
学习啦在线学习网 2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
学习啦在线学习网 3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快
营养美味粥的制作方法
香菇瘦肉粥
用料:鲜香菇两个、肉末、大米
做法:
1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
学习啦在线学习网 2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
学习啦在线学习网 胡萝卜肉松青菜粥
用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
做法:
学习啦在线学习网 1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥
4、生菜洗净切碎,放入大米粥中
营养美味粥的制作技巧
玉米南瓜红薯粥
用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根
做法:
1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥
学习啦在线学习网 2、红薯和南瓜刨成丝
学习啦在线学习网 3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用
学习啦在线学习网 西兰花牛骨髓清粥
学习啦在线学习网 用料:大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵
做法:
学习啦在线学习网 1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟
2、取出棒骨段,剔出中间骨髓
3、米粒下锅煮熟至粘稠
4、西兰花焯烫装饰四周
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