虾仁炒饭的4种好吃美味做法

　　虾仁是用清水来清洗虾之后，去掉虾头虾尾和虾壳留住虾肉。虾仁是常见的海产品，虾仁炒饭是一道美味的菜肴。你想了解好吃美味的虾仁炒饭要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐虾仁炒饭的4种好吃美味做法。

　　好吃虾仁炒饭的美味做法1

　　材料

　　米饭500g，虾仁300g，卷心菜一棵，胡萝卜一根，洋葱一棵，奶酪两片，咖喱粉20g，盐3g，鸡精2g，橄榄油30g

　　做法

　　1.先把米饭做好，加入切碎的奶酪搅拌均匀，冷凉备用。

学习啦在线学习网 　　2.虾仁去虾线，卷心菜、胡萝卜、洋葱全部切丝备用。

　　3.锅里倒少量油，倒入洋葱煸炒出香味盛出;再加一点油翻炒虾仁至熟并盛出。

学习啦在线学习网 　　4.再向炒锅中倒少量的油，倒入卷心菜和胡萝卜翻炒，加盐调味，将卷心菜煸炒出的水分收干一些后倒入洋葱和虾仁，翻炒均匀，撒入咖喱粉拌匀。

　　5.倒入之前准备好的米饭，换中火，翻炒均匀即可。

　　好吃虾仁炒饭的美味做法2

　　材料

　　虾仁50克，凉饭250克，青椒50克，香干三块，红萝卜50克，葱花少许.

　　做法

　　1.青椒切丝， 香干切粒， 红萝卜切粒备用.

学习啦在线学习网 　　2.锅内加入底油开大火，先倒入红萝卜翻炒.

　　3.然后加入香干炒香，最倒入凉饭炒热.

学习啦在线学习网 　　4.加入适量的盐翻炒匀，加入虾仁继续炒，倒一点黄酒，加入青椒丝炒熟，加入葱花、胡椒粉、味精拌匀即可.

　　好吃虾仁炒饭的美味做法3

　　材料

学习啦在线学习网 　　虾仁，大蒜，黄油，冷饭，柠檬

　　此处各食材量的大小没有明确规定。

　　做法

　　1. 先腌制虾仁， 切碎大蒜，并放在黄油里，加热到黄油融化，爆出蒜香。待冷却 放入虾仁和少许盐

学习啦在线学习网 　　2.冷饭放入锅的一边，另一半边放虾仁。因为我用得是平底锅，所以 在煎虾仁得同时 可以稍微温热一下饭。

学习啦在线学习网 　　3.待虾仁稍微变色，翻炒入米饭。

学习啦在线学习网 　　4.浇一点柠檬汁，起到清香的效果

　　好吃虾仁炒饭的美味做法4

　　材料

　　米饭一大碗(两人份，也最好是过夜的米饭)，鸡蛋两个，虾仁一些，洋葱1个，银杏半袋

　　做法

　　步骤1：洋葱洗净切块，银杏包装中取出后冲洗干净。

学习啦在线学习网 　　步骤2：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。

　　步骤3：起锅放油，烧热后先放入洋葱块，银杏先煸炒几下。然后倒入虾仁，加少许盐翻炒下，盛出待用。

　　步骤4：倒入米饭炒散炒均匀后，倒入鸡蛋花和虾仁银杏这些配料，加适量的盐翻炒下几下，撒少许小香葱即可出锅。