学习啦>生活课堂>生活技能学习>学烹饪>

蜂蜜面包的做法图解

时间: 映芳735 分享

  蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。蜂蜜面包应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理蜂蜜面包的做法图解。

  蜂蜜面包的制作食材:

  • 主料
  • 高筋面粉

    1.5杯
  • 普通面粉

    0.5杯
  • 全脂奶粉

    2大勺
  • 牛奶

    170ml
  • 4勺
  • 1/2小勺
  • 酵母

    1小勺
  • 黄油

    25g
  • 辅料
  • 黄油

    适量

  蜂蜜面包的做法步骤:

学习啦在线学习网   1.把所以材料放入面包机桶内,先放液体,放入面粉后,在面粉中间挖个小洞,把酵母放入。

学习啦在线学习网   2.面包机放在发面团程序上,搅拌是20分钟,如果感觉牛奶放少了,6分种之前添加点。

  3.黄油切成小块

  4.搅拌20分钟之后,加入黄油。在搅拌20分钟之后黄油基本已经吸收好了。

  5.搅拌完成取出面团,面团不沾手不沾板的。使劲摔打面团100多下,这个时候面团很光滑的,在取一小块面团,轻轻拉一下,看能不能出薄膜手套,,如果不行,在继续摔打。。直到能拉出薄膜手套,,拉出的薄膜很光滑。。。

  6.在放入一张图片

  7.把面团滚圆,放入面包机桶内,

  8.按烘烤翻热程序(我晚上做的,白天的话可以用盆子盖上保鲜膜放在太阳地下)感觉温度适合后,拔下电源,(反复几次)让面团发酵。

  9.面团发到2倍大小,沾点干面在面团中间戳一下,面团不回缩。

  10.取出面团,用擀面杖把空气擀光,,擀平放入蜂蜜卷起来,放入面包机桶内进行第二次发酵。。。面团发酵2倍大小。按烘烤程序。。我是烘烤了45分钟。

  11.烘烤结束后刷上融化好了的黄油。

  蜂蜜的食用方法

  如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的。


1038611