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山楂鸡翅怎么做好吃

时间: 燕华761 分享

  酸甜的山楂和鸡翅一起上锅蒸熟,鸡翅吃起来细嫩而不油腻,非常的开胃下饭,品尝一口,一定会让你的味蕾蠢蠢欲动的。以下是学习啦小编收集整理的关于山楂鸡翅的做法,希望对你有帮助。

  制作山楂鸡翅需要准备的食材

  • 主料
  • 鸡翅

    10个
  • 山楂

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量

  山楂鸡翅的做法步骤

  1.首先将鸡翅中两面划上一字花刀。

  2.姜切末、葱切葱花。

  3.准备好鸡翅中,加半勺盐,淋入适量料酒拌匀,加入姜、葱,搅拌均匀,腌制二十分钟后,将鸡翅摆入盘中,再摆上山楂。

学习啦在线学习网   4.锅中放入清水,将鸡翅隔水蒸二十分钟,然后关火,焖十分钟,取出,即可享用。

  山楂鸡翅食用须知

  一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用

  二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂

  三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效

  四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分

  适宜人群:老少皆宜,胃酸分泌过多者勿空腹食用,其他不限。

  注意:孕妇禁食,易促进宫缩,诱发流产。

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