西餐不一般的烹饪方法有哪些
学习啦在线学习网 现在越多的人开始喜欢吃西餐了，因为西餐其中的美味是经过不一般的烹饪技术烹调而成的，那么这不一般的烹饪技术你知道该怎么掌握好呢?以下是学习啦小编为你整理的西餐不一般的烹饪方法，希望能帮到你。
西餐不一般的烹饪方法：三明治早餐
材料
学习啦在线学习网 土司三片，鸡蛋一个，火腿4小片，蒙牛缔芝特早餐奶酪一片
做法
学习啦在线学习网 1，鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼
2，准备土司三片去掉外皮，以及其他材料
学习啦在线学习网 3，取一片土司，上面平铺火腿
学习啦在线学习网 4，放入一片奶酪
学习啦在线学习网 5，再放一片土司，上面放鸡蛋
学习啦在线学习网 6，上面再放一片土司，对半切成三角形即可。
西餐不一般的烹饪方法：牛奶布丁
材料
鸡蛋，牛奶，糖
做法
学习啦在线学习网 1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。
4、蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以加上酸酸得果酱吃，也可以切小块配水果，还可以配面包等等。
西餐不一般的烹饪方法：香橙牛奶布丁
材料
4人份：伊利营养舒化奶半盒(125毫升，可以是全脂也可以用低脂做)，鸡蛋2只(中型)，新奇士橙子2只(因为个大，皮厚适合做碗)，糖
做法
1、将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。
2、如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。
学习啦在线学习网 3、将舒化奶倒入一只碗中。
学习啦在线学习网 4、将鸡蛋也磕入碗中，搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合。
学习啦在线学习网 5、然后加入适量糖搅拌匀。
6、将步骤(5)拌好的蛋液过筛，倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。
学习啦在线学习网 7、将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。
学习啦在线学习网 8、将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。
9、蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。
西餐不一般的烹饪方法：肉酱土豆泥
材料
学习啦在线学习网 大土豆 5个 大个洋葱 1个(切小丁)大个西红柿 1个(切小丁)牛肉馅 1磅 蒜3瓣，切末黑胡椒、意大利调味料(没有也无所谓)、盐、料酒各适量番茄酱 1罐(8oz)Mozzarella cheese 1袋(8oz)
做法
学习啦在线学习网 【烤箱预热400F】
1、土豆切块，加一点水，用微波炉煮熟(不怕费时间水煮也行)。然后捣成泥，加点黄油更香。
2、热锅冷油，下洋葱碎和蒜末煸出香味，然后加入西红柿丁，炒软。
3、加牛肉馅翻炒变色。
学习啦在线学习网 4、把西红柿酱倒进去炒匀，煮开。放黑胡椒、料酒、盐、意大利调味料调味。
5、小火熬半个小时左右。
学习啦在线学习网 6、捣好的土豆泥盛出一半铺在玻璃烤盘里，用勺子压平，然后用小叉子戳一些孔，把熬好的肉酱倒进去，上面再铺上另一半土豆泥。
7、最后均匀铺上cheese，入烤箱烤10分钟左右，看到cheese融化且呈金黄色就好了。
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