玫瑰花馒头的做法推荐

　　玫瑰长久以来就象征著美丽和爱情。古希腊和古罗马民族用玫瑰象征着他们的爱神阿芙罗狄蒂(Aphrodite)、维纳斯(Venus)。你知道怎么做出好看好吃的玫瑰花馒头吗?下面是学习啦小编给你精心整理玫瑰花馒头的做法推荐，供你参考。

　　玫瑰花馒头的做法推荐一

　　馒头的材料

学习啦在线学习网 　　材料：面粉2碗，水小半碗，酵母一小匙，糖半汤匙

　　馒头的做法

学习啦在线学习网 　　1)用少许开水把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母倒进水里化开.

　　2)酵母水倒进面粉里拌匀后，揉成光滑不粘手的面团收圆放盆里，盖上保鲜膜静置1小时，发酵完成.

　　3)发好的面团上再次揉成不粘手的面团，分成若干份.取其中一份搓成棍状，分成若干小面剂。

　　4)把每个面剂擀成圆面片，把6张面片依次重叠在每张的1/4处

学习啦在线学习网 　　5)叠好的面片用筷子在中间压一下。然后卷起来。

学习啦在线学习网 　　6)卷好的面团从中间掐断，断面朝下即成两个花坯。

学习啦在线学习网 　　7)做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟，放入涮了油的蒸格中火蒸15分钟即可。

　　玫瑰花馒头的做法推荐二

　　馒头的材料

　　南瓜半个，面粉1碗(汤碗)，水，酵母

　　馒头的做法

　　1、酵母放入少许温水中溶化，倒入面粉中。

　　2、将南瓜泥放入面粉中，和成软硬合适的面团。

　　3、面团用保鲜膜密封，放温暖处发酵2小时左右。

　　4、发酵好的面团再次揉至光滑，分成小剂，擀成跟饺子差不多大小的面皮。

　　5、5个饺子皮摞在一起，中间用筷子压出纹路，中间放上一块梭型的面柱，卷起来。

　　6、将卷好的面从中间拧开，截面向下，放在桌面上整好型。

学习啦在线学习网 　　7、锅内放适量水，蒸笼上铺好湿笼布，放入馒头，二次饧发30分钟。

　　8、大火烧开，蒸15分钟即可。

　　玫瑰花馒头的做法推荐三

　　馒头的材料

学习啦在线学习网 　　南瓜100克，普通麦粉500克，白糖50克，酵母粉5克，泡打粉3克.

　　馒头的做法

学习啦在线学习网 　　1. 南瓜去皮切片放在盘里上锅蒸熟取出，加入白糖50克，酵母粉5克，泡打粉3克.拌匀。

学习啦在线学习网 　　2. 待南瓜凉透后加入麦粉500克和成面团，饧发20分钟。(冬天饧发30分钟)

学习啦在线学习网 　　3. 每组是：6个面剂子为一组，其中5个剂子做成饺子皮、1只面剂子做成锥型，两头稍尖。(面皮的要求：饺子皮的大小，包子皮的厚度。)

　　4. 将5张面皮全部叠加放平，用筷子在叠加的面皮中间压出一条沟，然后用锥型剂子放叠加面皮的上面这张的外端开卷(就是将锥型剂子当花蕊)。卷完后用刀在筷子压过的地方切断，这样就出来两只玫瑰花馒头胚了。放在屉上饧发10分钟。

　　5. 锅内加清水烧开放上屉，大火蒸12分钟即可。

　　玫瑰花馒头的做法推荐四

　　馒头的材料

　　紫薯，低筋面粉，温水，酵母，糖

　　馒头的做法

　　1、紫薯洗净，放入锅里隔水蒸熟。

学习啦在线学习网 　　2、紫薯冷却后，去皮，搅拌成泥。

学习啦在线学习网 　　3、酵母用温水融化，倒入面粉中，加入紫薯泥。

学习啦在线学习网 　　4、按上“面包”键，让电饭煲运作。

学习啦在线学习网 　　5、和好面之后，让它发酵到原来的1.5倍，压出圆片，越薄越好。

　　6、将5片面片叠着放，用筷子在面片中央垂直压出一条中心线。

　　7、卷起来后，按着中间线轻轻一切。

学习啦在线学习网 　　8、最后隔水蒸10分钟即可。