雪里红炒肉怎么做好吃的做法
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雪里红炒肉怎么做好吃的做法
学习啦在线学习网 雪里红炒肉是一款很受欢迎的美食,不管是外出吃饭亦或是在家里,大家都会想吃这道菜。下面我们一起来看看雪里红炒肉的具体做法吧!
制作雪里红炒肉需要准备的食材
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雪里红炒肉的做法步骤
1.准备食材。
2.雪里红挤净水份切成小段。投入水中,多次反复漂洗至味淡。
学习啦在线学习网 3.梅花肉切成丁,加料酒,少许淀粉、盐略腌制入味。
学习啦在线学习网 4.锅中放入适量油烧热,入葱姜蒜片炒香。
学习啦在线学习网 5.将肉丁下锅。
6.炒至肉色变白,加入干红椒略炒。
7.再加入雪里红,炒出香味出锅即可。
雪里红炒肉烹饪小贴士
1、雪里红本身很咸 ,一定要反复泡洗至适合自已的咸淡程度。
2、喜欢吃辣的朋友可将辣椒在炝锅时放入。
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