应该要如何使用电饭煲进行做菜
应该要如何使用电饭煲进行做菜
不需要闷，炒，炖，炸，煮，只需要一个电饭锅，就能做出超好吃的美味饭和菜，究竟应该如何使用电饭锅进行做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的用电饭煲做菜的技巧，希望能帮到你。
用电饭煲做菜的技巧
羊肉蒸饭
做法：
学习啦在线学习网 1.将羊肉洗干净，切成丁状;
2.用一汤匙孜然粉，一汤匙生抽，一汤匙料酒，两汤匙生抽糖.一汤匙盐搅拌均匀调成腌料，加到羊肉丁里去再，腌料和羊肉一起搅拌均匀，腌制半个小时以上。
.3.将姜块磨成姜末,萝卜洗干净，切成萝卜丁;
4.洗好米放入电饭锅中，加平时煮饭的水量，放下腌好的羊肉，萝卜丁，撒上姜末，将羊肉和米搅拌均匀，按下煮饭键，直到饭煮好就可以了!
香菇腊肠饭
做法：
1.将新鲜的香菇洗干净，切掉蒂，将香菇切成丁状。
学习啦在线学习网 2.腊肠切成丁状，根据各人口味挑选自己喜欢吃的腊肠吧。
3.将米饭洗好，放入电饭锅中，加上平时煮饭的水量，将香菇丁和腊肠丁倒进去，和米饭一起搅拌均匀，加一点点盐就好，不用加油，腊肠本来就有味有油了;
学习啦在线学习网 4.按下煮饭按钮，直到饭煮好，再闷10分即可。
电饭煲做菜的美味食谱
培根土豆焖饭
做法：
1.培根切成小粒，土豆洗干净，削去外皮，切成小块。
学习啦在线学习网 2.米洗干净，放入电饭锅中，放下平时煮饭的水量，将培根粒和土豆块放进米中，加适量的盐，油，鸡精，葱，搅拌均匀;
3.最后按下煮饭键，将米饭煮熟即可。
番茄饭
做法：
1.备好青豆，玉米粒，胡萝卜粒;
2.洗干净米，放平时煮饭的水量;
3.然后将所有材料放进电饭锅里，在正中放上一个洗干净去蒂的番茄，全部材料和米饭一起煮熟;
学习啦在线学习网 4.米饭煮熟之后，将番茄和米饭搅拌均匀，番茄饭就做好啦!
电饭煲做菜的美味做法
懒人排骨饭
用料：大米250克、排骨450克、生抽2小勺、海天拌饭酱1大勺、白砂糖少许、食用油少许、姜少许、葱2根
菜谱做法：
学习啦在线学习网 1.把所有材料准备好。
学习啦在线学习网 2.姜去皮，切成丝。
学习啦在线学习网 3.葱洗干净，切成葱花。
4.排骨洗干净，切成小块。
5.加入白砂糖、生抽拌匀后。
6.再加入小许食用油搅拌均匀，腌制30分钟。
学习啦在线学习网 7.米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。
8.煮至微开时，加入腌制好的排骨，盖上煲盖，煮至饭熟。趁热加入拌饭酱，搅拌均匀即可开吃。
豉汁排骨煲仔饭
用料：排骨600克、泰国香米500克、豆豉、香菇、青菜、葱、姜、蒜、油、酱油、生粉、白糖、料酒、盐
菜谱做法：
学习啦在线学习网 1.香米泡一个小时后沥干水分。
学习啦在线学习网 2.排骨洗净后用清水泡半个小时去除血末。
3.葱姜蒜切末，豆豉切碎，香菇切碎，青菜洗净备用。
4.排骨加葱姜蒜末，豆豉，香菇，盐，料酒，老抽，生粉，白糖拌匀腌30分钟。
5.将泡好的米放煲仔中加高过米一指深水。
6.盖上盖子大火煮开后转小火，把水煮干。
7.煮米的同时，把腌好的排骨放烧开水的蒸锅大火蒸15分钟(排骨七八成熟即可)。
学习啦在线学习网 8.在煮好的米上，均匀地铺上蒸好的排骨，记得加些蒸出的汤汁。
9.往锅的边缘淋少许油，加盖小火煮七八分钟，熄火后焖15分钟。
学习啦在线学习网 10.小锅烧水，开后放入青菜和一点盐，油把青菜焯熟。
11.打开煲仔放入青菜即可。
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