清蒸鳕鱼的做法

　　清蒸鳕鱼是一款生活中的美食，是一种健康的菜谱。以下是学习啦小编为大家整理的关于清蒸鳕鱼的做法，供大家参考!

　　清蒸鳕鱼做法步骤

　　1， 鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻，洗净沥水备用,

学习啦在线学习网 　　2，葱1条洗净切丝， 姜一小块5克切丝

学习啦在线学习网 　　3，橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙,

　　4，少放点葱丝姜丝在盘子上，然后鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟(图1)，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里

　　5，小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2茶匙，炒香2料里的姜丝(图2)捞出放到蒸好的鱼上，原锅留油熄火后，依次放入剩余3料拌匀成汁(图4),

　　6，将葱丝铺到蒸好的鱼片上(图3)，趁热浇上酱汁即可

　　清蒸鳕鱼的营养价值

鱼的做法相关文章：

1.关于清炖鱼的做法

2.清炖鱼的做法

3.广式蒸鱼的做法

4.酱焖鱼的做法有哪些

5.水煮鱼的做法

6.酸菜鱼的10种美味做法

7.巫山烤鱼的做法

8.泡椒鱼的做法有哪几种

9.美食DIY:清蒸桂花鱼的做法

10.炸鱼排的几种不同做法