凉拌藕的好吃做法有哪些
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凉拌藕是常见的家常菜,特点是清脆爽口,味酸甜。你知道如何做出可口的凉拌藕吗?下面就让学习啦小编给你讲一讲凉拌藕的做法有哪些?
凉拌藕的好吃做法1
凉拌藕的材料
藕,糖
凉拌藕的做法
学习啦在线学习网 1、藕切片,过水绰一下。
学习啦在线学习网 2、再在上面洒一些白糖即可(也可以放一些醋,就是酸甜口味的)
凉拌藕的好吃做法2
凉拌藕的材料
主料:嫩藕六两、醋五钱、白糖一两、味精一分、精盐二分
凉拌藕的做法
学习啦在线学习网 1.最好选用农历六月新上市的藕(即花香藕)洗净,刮去皮,直剖成四瓣,再切成片,下开水锅里略烫一下,迅速捞起沥水。
学习啦在线学习网 2.将烫过的藕片放在盘内,加入精盐、白糖、淋入醋,拌匀即成。
凉拌藕的好吃做法3
凉拌藕的材料
莲藕2节,油辣子,香油,香醋,生抽,盐,糖,蒜蓉,葱花
凉拌藕的做法
1.莲藕洗净,去皮
2.用清水煮熟,大约15分钟
学习啦在线学习网 3.等莲藕晾凉后切薄片
4.加入所有调料,拌匀即可
凉拌藕的好吃做法4
凉拌藕的材料
藕,姜末,盐适量,糖,葱花,白醋
凉拌藕的做法
学习啦在线学习网 1.把藕刷薄片用开水焯到断生放凉.姜末葱花和糖.
学习啦在线学习网 2.盐一点白醋一起调匀倒入拌匀,等一会入味更好吃.