南瓜汤圆的家常做法推荐
学习啦在线学习网南瓜汤圆的家常做法推荐
学习啦在线学习网 南瓜能促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。你喜欢吃南瓜汤圆吗?你知道要怎么做南瓜汤圆吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下南瓜汤圆有哪些家常的做法?
南瓜汤圆家常做法一
南瓜汤圆材料
南瓜,糯米粉,豆沙馅
南瓜汤圆做法
学习啦在线学习网 1.南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。
学习啦在线学习网 2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。
学习啦在线学习网 3.和出的粉团,搓条,揪成小剂子。
4.按扁,包入豆沙馅,团成圆子。
5.可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟。
南瓜汤圆家常做法二
南瓜汤圆材料
学习啦在线学习网 原料:南瓜,糯米面
学习啦在线学习网 内馅:黑芝麻碎,花生碎,杏仁碎,核桃仁碎,瓜子仁碎,糖,色拉油(或者黄油,牛油,猪油)
南瓜汤圆做法
学习啦在线学习网 1、南瓜煮熟,与糯米面和好。
2、馅子放在一起搅拌好,注意必须都是熟的,不熟的,就用干锅炒一下。
3、汤圆包好,入锅煮熟。吃吧!就不要炸了,营养过于丰富了。呵呵。
南瓜汤圆家常做法三
南瓜汤圆材料
学习啦在线学习网 糯米粉100克,南瓜泥115克,黑芝麻40克,绵白糖40克,猪油25克
南瓜汤圆做法
学习啦在线学习网 1、南瓜切皮洗净,切成小块。
2、南瓜放入锅上蒸熟,尽量蒸的软些。
学习啦在线学习网 3、黑芝麻放入小锅里翻炒出香味。
学习啦在线学习网 4、炒好的黑芝麻放入料理机,打碎成黑芝麻粉末。
学习啦在线学习网 5、盆里倒入打好的黑芝麻粉末、融化的猪油、绵白糖,搅拌均匀成黑芝麻馅,放入冰箱冷藏20分钟(冷藏后猪油会凝固,这样包的时候馅比较硬不会散,容易包)。
学习啦在线学习网 6、蒸好的南瓜捣成南瓜泥(用料理机打成南瓜泥更细腻)。
7、南瓜泥里加入糯米粉(少量多次的加,不需要加水)。
学习啦在线学习网 8、用手慢慢揉成光滑的南瓜面团(盆光,面光,手光,干了加点水,湿了加糯米粉),醒10分钟。
9、取一块小面团(大约18克),用手按扁。
10、包入黑芝麻馅。
学习啦在线学习网 11、收口捏紧,包成汤圆,搓圆。
学习啦在线学习网 12、依次包好南瓜汤圆。
13、锅中倒入适量水,烧开后下汤圆。
学习啦在线学习网 14、煮开后转中火,汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅。
南瓜汤圆家常做法四
南瓜汤圆材料
南瓜,糯米粉,油,水
南瓜汤圆做法
学习啦在线学习网 1. 南瓜去皮切块,锅里少量油热,炒, 适当加水, 焖,搅拌,直到软了。
学习啦在线学习网 2. 用blende打成泥
学习啦在线学习网 3. 在南瓜泥里一边加糯米粉一边搅,可以用水改变比例也可以一滴水都不加, 揉成团
学习啦在线学习网 4. 开水煮5分钟大概,尝尝熟了就可以吃了。南瓜有甜味,可以不加糖。
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