补血红枣粥的4种家常做法
补血红枣粥的4种家常做法
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，营养价值高。你喜欢自己动手做红枣?你知道如何做出可口好吃的红枣吗?接下来学习啦小编给你推荐补血红枣粥的4种家常做法。
补血红枣粥的家常做法1
材料
小或中型南瓜(1个)/红枣(4-6颗)/银耳(1个)/薏仁(适量)/莲子(适量，可以稍多)/干百合(适量，少许)/枸杞(适量，4-6粒)片糖/砂糖/冰糖(片糖比较好喔~)
做法
1.准备一个高压锅，切南瓜的同时浸泡其它材料：红枣、莲子、薏仁、干百合、银耳
、枸杞2.南瓜去皮，切小块/片(可以尽量薄点，易熟点)
3.切好的南瓜平铺在高压锅里，然后依次铺上红枣、连载、薏仁、干百合、枸杞(银耳不用)加入差不多一倍的水，合起盖子，大火煲20分钟左右，然后熄火
学习啦在线学习网 4.等高压锅散气后，就可以加入撕成小朵的银耳和片糖，搅拌一下，等水收干得超不多了即可熄火~就可以享用咯~~
补血红枣粥的家常做法2
材料
瘦绞肉25g，红枣20，糙米40，芹菜30，高汤1杯，盐少许
做法
学习啦在线学习网 1.绞肉剁成泥状，与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后，以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。
学习啦在线学习网 2.红枣洗净后，以手捏破;将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。
3.取一汤锅，加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后，转小火再放入少许盐续煮约30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。
补血红枣粥的家常做法3
材料
材料圆糯米1杯，红枣10粒调味料水8杯，冰糖75克
做法
学习啦在线学习网 1、糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮粥。
2、红枣洗净、用水泡软，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待红枣软透即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、买已经去核的红枣比较方便，如果买带核要现泡软后在剥除，切丁也可以，不必保持完整颗粒。
2、泡红枣的水可以加入粥内同煮，但是底下沉淀的部分要滤除。
食疗效益
健脾和胃，补气益血
补血红枣粥的家常做法4
材料
小米，红枣，冰糖
做法
步骤1：如果你买的是有核的蜜枣，先去核，然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉，直接洗干净就可以了。
学习啦在线学习网 步骤2：小米用清水泡发，小米中有时会含有细小的沙粒，要仔细挑选干净。
学习啦在线学习网 步骤3：将小米倒入砂锅中，加入清水，加入红枣丁，大火烧开后转小火
学习啦在线学习网 步骤4：中途搅拌一下，以免粥粘锅，然后放入冰糖，一般小火20分钟粥就容易烂了。
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