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好吃的猪心汤做法分享

时间: 映芳735 分享

好吃的猪心汤做法分享

  猪心汤能补益心脾以养营血、安心神、去疲劳、复脑力,猪心汤能是清补滋润之汤品。你了解猪心汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的猪心汤吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下好吃的猪心汤做法。

  好吃的猪心汤做法1

  材料

  主料:猪心500克,

  辅料:淡豆豉20克,

学习啦在线学习网   调料:大葱10克,姜5克,酱油5克,香油10克

  做法

  1.将猪心冲洗干净,切片,放入沸水中焯一下捞出。

  2.锅中注清水,加豆豉煮约10分钟。

  3.将猪心片倒入豆豉锅中,中火煮至熟透后捞了加葱白、生姜、酱油、香油拌匀,装盘即成。

  好吃的猪心汤做法2

  材料

  猪心,枸杞

  做法

学习啦在线学习网   1.将整粒的猪心洗净,冲去乌血。

学习啦在线学习网   2.放入炖盅里,放入枸杞。

学习啦在线学习网   3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。

  4.电炖锅自动挡,2小时即可。

  小诀窍

  猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着,右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。

  好吃的猪心汤做法3

  材料

学习啦在线学习网   猪心半个,姜,桂圆干,红枣,料酒

  做法

学习啦在线学习网   1.锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净

学习啦在线学习网   2.把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道,清甜可口,我没放油,喝着也觉得合适,如果你喜欢放油也可放一点,看个人爱好。

  好吃的猪心汤做法4

  材料

  猪心150克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升

  做法

  1)猪心洗净,切1公分厚的片;

学习啦在线学习网   2)老姜连皮切薄片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;

学习啦在线学习网   3)转大火,放入猪心炒至变色;

  4)放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。


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