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宝宝可以吃山楂吗_宝宝吃山楂好吗_宝宝怎么吃山楂好

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  山楂具有健胃消食的功效,那么宝宝是不是可以吃山楂来促消化学习啦在线学习网呢?为此学习啦小编为大家推荐了一些宝宝吃山楂的知识,欢迎大家参阅。

  宝宝吃山楂的好处

  宝宝可以适当进食山楂,据中国疾病预防 控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种营养物质,尤为突出的是,以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃,含VE7.32毫克,居水果之冠,含胡萝卜素100微克,在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。

  另外,山楂有消食化积、活血散瘀的功效,能调理宝宝脾胃。也可以调理因吃肉食过多引起的消化不良,进而导致的腹泻咳嗽。山楂泡茶,更是顺气、化痰、促进消化,是防治小孩积食的保健茶。

  适合宝宝食用的山楂做法

  1、山楂粥

  原料:山楂30~40克粳米100克砂糖10克。

  做法:

学习啦在线学习网   先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。

  2、山楂双耳汤

  原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。

  做法:

  (1)首先把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。

  (2)然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里。

学习啦在线学习网   (3)再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。

  (4)20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了。

  3、山楂汤

  原料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。

  做法:

学习啦在线学习网   (1)以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。

学习啦在线学习网   (2)将山楂煮开花后即可食用。

  山楂的功效和作用

  1.助消化

  山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

  2.降血脂、抗动脉粥样硬化

  山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度,显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A,(ApoA)浓度,但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性,起到预防AS发生发展的作用。

  3.对心血管系统的作用

  抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量,其中以山楂水解产物作用最强。山楂在增加冠状动脉血流量的同时,还能降低心肌耗氧量,提高氧利用率。山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。

  强心 山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力,作用维持时间长。目前明确的有效成分为3’,4’,5,7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。

学习啦在线学习网   降压山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药,均显示有一定的降压作用,其作用机制主要与扩张外周血管作用有关。

  抗氧化山楂及山楂黄酮具抗氧化作用,能显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量,增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性,同时增强血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活性。

  4.抑菌

  山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。

学习啦在线学习网   【其他药理作用】 山楂对非特异性和特异性免疫功能均有促进作用。山楂可显著增加小鼠胸腺及脾脏重量、血清溶菌酶含量,提高血清血凝抗体滴度、T淋巴细胞转化率及外周血T淋巴细胞百分率。山楂对小鼠红细胞免疫黏附功能也有促进作用。

  山楂消食健胃的功效主要与助消化、抑菌等药理作用有关,为其治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等提供了药理学依据;行气散瘀的功效也主要与降血脂、抗动脉粥样硬化、抗心肌缺血等药理作用有关。山楂的有效成分有机酸、山楂黄酮是其发挥药理作用的重要物质基础。

  【临床应用】常用于消化不良、冠心病心绞痛、高脂血症等。

  山楂的食用禁忌

  1.孕妇、儿童学习啦在线学习网、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

  2.山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。

  3.健康学习啦在线学习网的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙哦,以防损害了牙齿。

  4.山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。

  5.孕妇害喜莫吃山楂。刚怀孕的时候,孕妇难免会有呕吐等反应,喜欢吃酸的东西,也不要选择山楂,因为其有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,极易引发流产。产后学习啦在线学习网吃可以修复子宫,可以食用。

  山楂的搭配宜忌

  山楂 + 杜仲,降血压

  山楂 + 枸杞子,补肝益肾

  山楂 + 虾仁,刺激胃肠,引起不适忌:

  山楂 + 海参,不易消化

  山楂 + 柠檬,影响消化

  山楂 + 猪肝,影响营养素的吸收

  山楂 + 虾仁,刺激胃肠,引起不适


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