冬天吃什么清热化痰
冬季虽然天冷了,但是并不意味着不上火,相反,会因为御寒、进补、吹空调等,造成身体有上火、燥热现象。所以,接下来,学习啦小编就和大家介绍冬天清热化痰饮食,希望对大家有帮助!
冬天吃什么食物清热化痰
莲子
冬天不怕冷反而怕热?经常出现手心、足心热现象,并有口干舌燥、睡觉出汗、舌头生疮、心烦、多梦以及面红耳赤现象,这多是因为心火旺盛造成的。
莲子,在中医里入心经、肾经与脾经,既可以去心火,又可以补肾、健脾胃。冬季去火最佳的搭配方法是莲子百合,入心肺,有宁心安神、润肺止咳、清热润燥的功效。百合在中医主治养阴润燥、清心安神,适合心烦惊悸、失眠多梦等患者。为了提高清热效果,莲子心千万别去除。
雪梨
学习啦在线学习网 冬季经常吹空调总会出现咽喉干痛、眼睛干涩以及干咳等,其中除了空调造成的干燥引起之外,肺火也是一大因素。肺火还会伴随着鼻腔干涩、流鼻血、尿黄、咳黄痰等现象。
雪梨以能降火学习啦在线学习网养肺而被大家熟知,其性凉、味甘酸,入肺经、胃经,有生津润燥、清热化痰的作用,适用于肺火引起的不不适症状。冬季食用杏仁雪梨汤最适合养肺,不仅可以清肺热、止咳、化痰,这款汤甜而不腻,又适合冬季清补,改善皮肤干燥。
黄菊花
冬季常食用肉类食物进补,但是肉类食物吃多了,容易发生肝火问题,如眼睛赤红、易怒、头痛、口苦、胁痛等现象。甚至会有舌苔黄、便秘、头晕等。
黄菊花更善于疏风清热,调理肝火旺引起的上火不适现象,同时野菊花也有同样功效。建议食用菊花绿豆汤,清热去火、改善便秘,同时绿豆可补充锌与维生素B族。
白菜
冬季口中经常生疮,多是由于胃火大造成,如常常出现口臭、牙龈肿痛、口渴,另外还会有食欲大增现象。
在《本草纲目拾遗》中记载白菜汁无毒,可以利肠胃、除烦热,尤其冬天饮用更佳。所以,冬季胃火大不妨喝些白菜汁。另外,白菜汁中富含钙、维生素C、维生素B2、锌元素等,可以美白、提高免疫力、防治口腔溃疡、助消化等。
学习啦在线学习网 所以,冬季也会出现上火现象,并且还很容因为饮食、起居环境而引起,面对不同上火症状,对应的食物调理效果更好。
冬天吃什么饮食清热化痰
醋溜白菜片
【原料】:白菜500克;植物油、盐、白糖、味精、香醋、湿淀粉、葱花、干辣椒节、花椒各适量。
【做法】:用刀将白菜心拍散,切成片状,洗净后沥干水分,将盐、糖、醋、葱花、湿淀粉放入小碗中,调成料汁。烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放白菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。
学习啦在线学习网 【功效】生津止渴,利尿通便。
白菜汤
学习啦在线学习网 【原料】白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10个,
学习啦在线学习网 【做法】将上述原料入锅中,加水适量,炖汤。
【功效】润肺止咳,通利肠胃。
冬天清热化痰饮食小贴士
学习啦在线学习网 自古流传雪梨汤可劲儿止咳化痰
学习啦在线学习网 听其名——雪梨,具有诗意之感,其本生的肉质及颜色与名一样肉嫩白如雪。将其切成小块放入加有适量水的锅中进行熬煮成汤可起到润肺、止咳、化痰的功效。除此之外,也具有为人体补益的作用,因为丰富的果酸、柠檬酸及维生素B族等。
虽然它止咳化痰功效只好,但毕竟它本生属性微寒,对于寒性体质的人群还是要少量的食用。
学习啦在线学习网 菌中之冠——银耳,具有止咳化痰的功效
银耳色为白,其含有的胶质物是美容护肤的圣品,它味甘,性平,既可当作是滋补性食物,又可当作药物,具有润肺、止咳化痰、美容护肤等功效。这种食物适合多数人食用,及时特质寒性的人群也是可以食用的,因为它较为温和,也具有益气清肠的功效。
巧用橘皮方可止咳化痰
吃完橘子,人们会习惯性的将橘皮丢弃掉,其实可将橘皮收集学习啦在线学习网起来用盐制晒干后即成陈皮。陈皮功效之多,除止咳、化痰、润肺之外,还具有健脾胃的功效。至于如何巧用陈皮止咳化痰也是需要一定的方法!
学习啦在线学习网 如何巧用陈皮达到止咳化痰的目的
制作陈皮茶,去适量的陈皮、冰糖放入杯中,将适量的开水倒入杯中,待10分钟之后即可饮用。对于这种茶,其实每天都可以适量的音乐,及时没有咳嗽也是可以音饮用的,因为其具有保健的功效。
陈皮豆沙
除了单独的食用陈皮之外,还可以将陈皮与其他食材学习啦在线学习网搭配食用,而陈皮豆沙就是很不错的。准备红豆200克、陈皮3小片、冰糖30克,将红豆侵泡一个半小时后放入加有适量水的锅中煮,一小时,然后加入泡好的陈皮继续煮一小时,再加些适量冰糖即可。
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