怀孕多吃玉米有什么好处
孕妇是一个家庭中最重要的保护对象,孕妇在怀孕的时候是要补充很好的营养元素,夏天的玉米非常多,也深受孕妈妈的喜爱,那么孕期学习啦在线学习网吃了玉米好吗?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕多吃玉米有什么好处,希望大家喜欢!
怀孕多吃玉米的好处
鲜玉米中的维生素A,对防治中老年常见的干眼症气管炎,皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。鲜玉米中富含赖氨酸(干玉米中极少),它是人体必需的营养成分。研究发现,多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。鲜玉米中的纤维素既多又长,其量为精米、精面的6、8倍。纤维素能使大便通畅,所以常吃玉米可防止便秘和痔疮,还能减少胃肠病的发生,同时,对预防直肠癌、动脉硬化,降低胆固醇也有益处。
玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物学习啦在线学习网纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。
天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。
“生命元素”硒著称是“抗癌之王”,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。
孕期玉米食谱
松仁玉米
食材:玉米2个,松仁80克,胡萝卜小半根,盐、味精、淀粉各适量。
做法:
学习啦在线学习网 (1)将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒;淀粉加一点水兑成水淀粉;胡萝卜切成碎丁。
(2)锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。
学习啦在线学习网 (3)随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。
(4)随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,放入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可。
功效:松仁玉米是汉族传统名菜,在淮扬菜,东北菜里非常有代表性。松仁具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效。和玉米一起食用,可以预防孕妇便秘。
玉米烙
食材:熟玉米400克,牛奶250毫升,鸡蛋1个,白糖、淀粉各适量。
做法:
(1)熟玉米剥玉米粒备用,准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶 。
学习啦在线学习网 (2)将鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀。
学习啦在线学习网 (3)再倒入淀粉、白糖、牛奶,用筷子拌匀。
学习啦在线学习网 (3)平底锅热油,倒入玉米糊摊平,煎至成型不散再翻面煎。
学习啦在线学习网 (4)煎至两面金黄酥脆,改刀装盘即可。
功效:玉米含有有丰富的维生素E,而维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产,胎儿发育不全。
怀孕多吃玉米有什么好处
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