小孩秋天吃什么好呢

　　秋季是细菌滋生的季节，儿童要通过饮食来提高自己的免疫力，这样才不会生病!所以，下面学习啦小编整理了小孩秋天适合的饮食以供大家阅读。

　　小孩秋天吃什么食物好

　　儿童节饼干

　　材料

　　黄油120g，低筋面粉180g，糖粉60g，盐少量，香草精少量，鸡蛋23g。

　　做法

　　1.黄油软化，加入糖粉拌匀，加入盐和香草精拌匀，分次加入全蛋液，搅拌均匀，拌匀之后的状态。

　　2.筛入低粉揉成面团，用保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛20分钟。

学习啦在线学习网 　　3.取出面团，擀成大面片，用刻模刻上字。烤箱预热，180度中层上下火8分钟左右。

　　儿童版海苔卷

　　材料

学习啦在线学习网 　　稻米100克，菠菜20克，鱼10克，鲑鱼10克，黄瓜10克，干紫菜5克，酱油1克，色拉酱2克。

　　做法

　　1.菠菜煮过后，挤干水分，备用;

学习啦在线学习网 　　2.酱油和柴鱼片拌匀。

　　3.鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀;

学习啦在线学习网 　　4.小黄瓜切成细丝;

学习啦在线学习网 　　5.将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半，放上半量的白饭，分别放入制好的材料，再将海苔卷紧，切成易食用的大小即成。

　　小诀窍

　　大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

学习啦在线学习网 　　菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。

　　黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素c的食物同食。黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻。

学习啦在线学习网 　　紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适

　　儿童意面

　　材料

　　西红柿1个，洋葱碎1/4，胡萝卜碎半根，蘑菇碎1个，熟排骨肉碎2块，蒜碎1瓣，汉斯意面酱125g，番茄酱2匙，红葡萄酒2匙，卡夫香肠式奶酪1根，糖半匙，MIX的香料半匙，橄榄油1匙。

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、先煮字母意面约15分钟左右，煮熟后用冷水冲一下;

　　2、锅内放油，然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;

学习啦在线学习网 　　3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;

学习啦在线学习网 　　4、倒入红葡萄酒。

学习啦在线学习网 　　5、适量盐和糖。

　　6、小火将以上材料煮15分钟;

　　7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;

学习啦在线学习网 　　8、最好洒MIX的香料入味。

　　小孩秋天吃什么食谱养生

　　黄芪枸杞乳鸽炖汤

　　主料：乳鸽。

学习啦在线学习网 　　辅料：黄芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、葱结。

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、先将鸽子洗净，去腥，去血水，将鸽子沸一下水，然后捞出，用凉水冲洗一下;

学习啦在线学习网 　　2、将鸽子切块，容易出味，放入炖盅，放火腿粒、瘦肉粒、适量黄芪与枸杞、姜片以及葱结、盐，炖盅内加入矿泉水，水与鸽子块平即可;

学习啦在线学习网 　　3、隔水蒸，大火烧开后，用小火蒸2小时左右即可。

　　提示：这个炖汤，最是补元气，在这个季节，经常喝，对调理身体很有好处;黄芪没什么药味道，中药学习啦在线学习网房里都有售，枸杞不要买颜色鲜红的，炖汤之前，用凉水洗一下。

　　另外：如果不喜欢鸽子的，可以换成鹌鹑，配料相同，做法相同。

学习啦在线学习网 　　淮山枸杞西洋参乌骨鸡炖汤

　　主料：乌骨鸡。

学习啦在线学习网 　　辅料：淮山、枸杞、西洋参、姜片、葱结。

　　做法

　　1、也是将乌骨鸡洗净，沸水去腥去血水，用凉水冲洗一下;

学习啦在线学习网 　　2、将乌骨鸡切块，这样炖汤容易出味;

　　3、将乌骨鸡块以及辅料放入炖盅内，也可适量放点瘦肉，加咸鲜味，加入矿泉水，水量淹没鸡块即可;

　　4、隔水蒸，大火烧开，小火蒸2小时左右即可。

　　提示：炖盅放不下鸡块的话，可以用大碗，但隔水蒸时，上面最好盖盖，或者覆上保鲜膜。
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