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小油菜炒米饭好吃又营养的做法

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  这道菜用小油菜来炒米饭,要是想不至于味道过于清淡可以用猪油来炒制,这样炒出的米饭很油亮,吃起来的口感中会有油菜的清淡味道,好吃还很有营养价值。小编给大家精心推荐的小油菜炒米饭做法,希望能够对您有所帮助!

  制作小油菜炒米饭的食材

  小油菜炒米饭好吃又营养的步骤

  1.小油菜择洗干净后切碎,葱姜同样切碎。

学习啦在线学习网   2.炉上坐锅,挖入适量猪油,小火化开烧热。

学习啦在线学习网   3.放入葱姜末爆香。

  4.倒入小油菜末翻炒均匀,调入少许精盐炒匀。

学习啦在线学习网   5.倒入米饭,用铲子压散翻炒均匀至米粒松散油亮。

  蛋炒饭先放蛋还先放饭

  都可以。

学习啦在线学习网   条件是米饭要保持口感爽口。最好是在冰箱里面冻一晚,第二天拿出来的时候在上面喷点水,把饭抓散。就可以炒了。

学习啦在线学习网   蛋炒饭先放蛋的话,把鸡蛋炒散后放饭进去,调入盐,鸡粉等调料,出锅前撒点香葱就行。

学习啦在线学习网   另外一种做法是黄金炒饭,就是在饭上面打一颗鸡蛋,搅拌均匀,放入锅里炒,炒直颜色金黄就可以。

  炒饭用什么米最好

学习啦在线学习网   焖的硬点的普通大米,珍珠米、东北大米都可以,不过,关键是煮饭的火候。

  1、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食.一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养.大米性平、味甘; 有、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.

学习啦在线学习网   2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食.米饭的面世,可追溯至粥.由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭.

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小油菜炒米饭好吃又营养的做法

这道菜用小油菜来炒米饭,要是想不至于味道过于清淡可以用猪油来炒制,这样炒出的米饭很油亮,吃起来的口感中会有油菜的清淡味道,好吃还很有营养价值。小编给大家精心推荐的小油菜炒米饭做法,希望能够对您有所帮助! 制作小油菜炒米饭的食材 小油菜炒米饭好
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