白灼金针菇的做法简单又快捷
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金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，白灼是粤菜中的一种烹饪方式，制作简单快捷，白灼金针菇怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
学习啦在线学习网 1.准备好所有的食材。
2.小葱切碎，取一个小碗加入蚝油，生抽，糖，少许清水混合。
3.金针菇去老根洗净开水焯汤1分钟。
学习啦在线学习网 4.金针菇捞出沥干水分摆入盘中上面撒上葱花。
学习啦在线学习网 5.小锅加入香油加热。
学习啦在线学习网 6.然后倒入调好的蚝油料加热出香味关火。
7.把调料浇入金针菇盘中即可食用。
小贴士
学习啦在线学习网 金针菇要把老根去掉，焯烫的时间不要太长，金针菇变软即可捞出控干水分。
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