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南瓜青椒肉丝的做法步骤 怎么制作南瓜青椒肉丝好吃

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  青椒是一种营养丰富的绿色菜品,它含有多种维生素和纤维素以及矿物质。你了解南瓜青椒肉丝要怎么做吗?接下来,学习啦小编跟你分享南瓜青椒肉丝的做法。

  南瓜青椒肉丝的制作食材

  • 主料
  • 青嫩南瓜

    1个
  • 猪肉丝

    50g
  • 青椒

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量

  南瓜青椒肉丝的做法步骤

  1.准备好原材料;

  2.肉丝中加入盐、淀粉、料酒、生抽和少许油;

学习啦在线学习网   3.搅拌均匀后腌制一、二分钟;

  4.烧热锅, 放少许油, 下入大蒜碎;

  5.大蒜爆香后下入肉丝;

  6.翻炒肉丝, 直到肉丝微微变色,下入南瓜丝和青椒丝翻炒;

  7.翻炒到微微发软后加入盐等调味;

  8.出锅装盘。

  青椒的营养做法:青椒炒肉

  原料:

  猪肉200g、青椒2个、火麻油2勺、蒜1/3个、盐1小勺、耗油1小勺、生抽1小勺。

  做法:

  1.将青椒洗净、切好,可根据个人喜欢切形状。

  2.猪肉清洗干净,切好。

  3.起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。

  4.猪肉翻炒2分钟左右,就可以倒入青椒一起翻炒。

  5.炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。


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南瓜青椒肉丝的做法步骤 怎么制作南瓜青椒肉丝好吃

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