青椒肉丝盖饭的做法

　　青椒可以让人类因感冒引起的发烧和身体酸痛很快好转。你想自己动手做好吃的青椒肉丝盖饭吗?下面是学习啦小编给大家整理青椒肉丝盖饭的做法。

　　青椒肉丝盖饭的材料准备

　　青椒肉丝盖饭的制作过程

　　2.里脊肉切丝加入盐，少许糖，料酒，生抽，淀粉拌均匀。

　　3.青椒，木耳切丝备用。

　　4.炒锅倒油爆香葱姜。

　　5.倒入肉丝翻炒至变色盛出。

学习啦在线学习网 　　6.底油在爆炒青椒和木耳。

学习啦在线学习网 　　7.加入少许生抽，盐，糖。

学习啦在线学习网 　　8.倒入肉丝混合翻炒，淋入2滴醋炒均匀关火。

　　9.米饭提前做好，盛入盘中。

　　10.把青椒肉丝浇在米饭上面即可。

　　豆鼓青椒的做法

　　【原料】青椒150克、豆豉25克。

　　【调料】植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。

　　【做法】

　　1. 将青椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出。

　　2. 锅内留底油烧热，倒入煸好的青椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。

学习啦在线学习网 　　【小贴士】将青椒剁成蓉，加调料调和成汁，多用于拌 荤食原料，如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼条等。

　　【营养学习啦在线学习网师分析】这道菜能祛风健胃、补充维生素c。

猜你喜欢：

1.可口好吃的青椒肉丝要如何做

2.青椒炒肉丝怎么做好吃

3.肉丝的好吃做法推荐

4.辣椒炒肉怎么做好吃