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椒香炒泥鳅简单又好吃的做法图解

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  椒香炒泥鳅这道菜很适合身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良的人食用,还可以助于生长发育;同时适宜老年人及心血管疾病也很有作用,加上一些辣椒,下酒和下饭都是一道好菜。小编给大家精心推荐的椒香炒泥鳅做法,希望能够对您有所帮助!

  制作椒香炒泥鳅的食材

  椒香炒泥鳅简单又好吃的步骤

学习啦在线学习网   1.葱姜蒜切细备用。

  2.新鲜的泥鳅入油锅中炸酥。

学习啦在线学习网   3.这个过程有点长,一定要煸炸至酥。

  4.盛出备用。

  5.青椒切丝。

  6.芹菜切片。

  7.炸泥鳅剩的一点油用来煸香青椒,需要点耐心,煸至辣椒变软。

  8.待青椒变软,加入芹菜翻炒。

学习啦在线学习网   9.加入炸酥的泥鳅,淋入生抽,料酒,盐炒匀至入味。

学习啦在线学习网   10.最后撒上葱花即可。

  几岁的宝宝能吃泥鳅

学习啦在线学习网   一岁以后的宝宝才能适量吃泥鳅。

  泥鳅营养价值非常高,特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、盗汗的宝宝食用,可以有效的增强体质。但是,泥鳅含有丰富的蛋白质,宝宝的肠胃功能还没有发育完善,蛋白质类不容易消化,而高蛋白食物更容易引起腹泻学习啦在线学习网,因此,建议一周岁以后的宝宝再食用泥鳅。

  宝宝必须吃完全熟透的泥鳅,泥鳅未熟时有寄生虫,食用会损伤宝宝的健康

  糯稻根泥鳅汤做法

学习啦在线学习网   材料:糯稻根30克,泥鳅90克。

  做法:

  (1)先把泥鳅宰杀洗净,用食油煎至金黄。

学习啦在线学习网   (2)用清水2碗(约1千克)煮糯稻根,煮至l碗时,放进泥鳅鱼煮汤。吃时调好味即可。

  小贴士:这是比较出名的治疗小儿盗汗的民间偏方

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椒香炒泥鳅简单又好吃的做法图解

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