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香菇猪肉馅儿饺子好吃又营养

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  香菇猪肉馅儿饺子是很多人爱吃的食物,如果你也喜欢吃饺子,那就在家的时候做一份香菇猪肉馅儿饺子试一下吧。想要了解更多香菇猪肉馅儿饺子的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作好吃又营养香菇猪肉馅儿饺子需要的食材

  制作好吃又营养香菇猪肉馅儿饺子的具体步骤

  1.准备好材料:五花肉去皮洗净,香菇泡发洗净,韭菜洗净沥干水分!

  2.五花肉切成小块备用!

学习啦在线学习网   3.把五花肉块儿放在搅拌机里打成肉泥!

  4.搅打好的肉泥!

  5.香菇也放在搅拌机里打碎!

学习啦在线学习网   6.韭菜切碎备用!

  7.蒜瓣和生姜也用搅拌机打碎!

  8.把所有的材料混合在一起,放入调料!(盐1勺,胡椒粉1勺,饺子粉2勺,香油2勺,花椒油2勺,料酒2勺,生抽2勺,酱油1勺,蚝油2勺,鸡精1勺!)

  9.顺时针方向搅拌均匀后,放在冰箱冷藏一个小时!

学习啦在线学习网   10.在超市里买的圆形的饺子叶儿!

  11.包成自己喜欢的饺子形状!

  12.还包了一些灌汤包形状的!

  13.还包了一些玫瑰花形状的!四个饺子皮依次排列在一起!

  14.在中间放上馅儿料!

学习啦在线学习网   15.把饺子皮对折起来!

学习啦在线学习网   16.从一头慢慢的卷起来!

  17.这是卷好的玫瑰花饺子!

  18.玫瑰花形状的饺子!

  19.包好的饺子!各种各样的形状都有哦!

学习啦在线学习网   20.水开后,上锅蒸15分钟左右即可食用!(蒸好后,拔掉电源,再焖3分钟左右,再打开锅盖,这样饺子就不会软塌塌的啦!很饱满!)

学习啦在线学习网   21.蒸好的饺子!(蒜泥,辣椒油,香醋,香油拌匀蘸着吃,很美味哦!)

  22.成品图

  23.成品图

  香菇的营养价值

  香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。

  香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血心脏病肥胖症糖尿病都有效。

  近年来,美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒学习啦在线学习网病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。

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香菇猪肉馅儿饺子好吃又营养

香菇猪肉馅儿饺子是很多人爱吃的食物,如果你也喜欢吃饺子,那就在家的时候做一份香菇猪肉馅儿饺子试一下吧。想要了解更多香菇猪肉馅儿饺子的做法,那就和小编一起来看看吧! 制作好吃又营养香菇猪肉馅儿饺子需要的食材 制作好吃又营养香菇猪肉馅儿饺子的具体
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