学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>养生食谱>

烤鲈鱼好吃又养生的做法图解

时间: 慧媛47 分享

  鲈鱼是比较常见的一种经济鱼,鲜嫩的鱼肉经过烤制之后香气四溢,那香味直钻你的鼻孔,保准能够让你们食欲大开。想要了解更多烤鲈鱼的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作烤鲈鱼需要的食材

  制作烤鲈鱼的具体步骤

  1.鲈鱼洗净从中间切开,不要切断。用洋葱、盐、料酒腌制20分钟。

  2.准备各种蔬菜。自己喜欢的都可以。

  3.木耳泡发备用。

学习啦在线学习网   4.豆腐提前煎成油豆腐。

  5.准备炒蔬菜的调料:葱、姜、蒜,花椒粒,干辣椒和郫县豆瓣。

  6.生抽、老抽和花生油混合调成刷鱼的酱汁。

  7.烤盘铺上锡纸。

  8.鱼腌制好,再烤盘上先撒一层大葱段和姜片,目鱼反正面刷上酱汁。

  9.撒上烧烤粉。

学习啦在线学习网   10.烤箱220°预热5分钟,中层,上下火烤20分钟。

学习啦在线学习网   11.锅中放入少许的油,放入干辣椒、葱、姜、蒜、爆香,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。

  12.依次加入青菜煸炒。

  13.然后放入豆腐和木耳,加入蚝油、老抽和生抽调味,然后加入少量的高汤,烧开,断生即可关火,拌匀。

学习啦在线学习网   14.将烤鱼盘取出。

学习啦在线学习网   15.倒入炒好的蔬菜。

  16.继续放入烤箱再烤10分钟。温度不变

  17.取出烤盘,撒上一些香菜,就可以开饭了。不仅鱼肉鲜美,蔬菜也是相当的好吃

  女人吃鲈鱼的好处

  1、补脑

  鲈鱼肉脂肪中的DHA含量超高,所以吃鲈鱼最补脑。

  2、补肝益脾

  补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

  3、维持神经系统的正常

  铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

  4、益肾安胎

  鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。

  5、帮助下奶

学习啦在线学习网   孕妇吃鲈鱼不仅可以补身体,而且还能防治胎动不安以及乳汁分泌少的情况,鲈鱼有下奶的功效可是让众多新手妈妈欢心不已。

猜你感兴趣

1.葱姜蒸鲈鱼的做法

2.家常炖鲈鱼的做法步骤

3.鲈鱼用盐烤的做法

4.鲈鱼切块的做法图解步骤

5.人道珠碳烤鲈鱼的做法

6.烤箱烤鲈鱼的做法

烤鲈鱼好吃又养生的做法图解

鲈鱼是比较常见的一种经济鱼,鲜嫩的鱼肉经过烤制之后香气四溢,那香味直钻你的鼻孔,保准能够让你们食欲大开。想要了解更多烤鲈鱼的做法,那就和小编一起来看看吧! 制作烤鲈鱼需要的食材 制作烤鲈鱼的具体步骤 1.鲈鱼洗净从中间切开,不要切断。用洋葱、盐
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 清蒸罗非鱼好吃又营养的做法
    清蒸罗非鱼好吃又营养的做法

    罗非鱼又叫鲫鱼,是一种常见的淡水鱼,其价格比其他鱼类较为便宜。罗非鱼不仅可以煮成汤喝,还可以红烧,小编最喜欢的就是清蒸了。想要了解更多清

  • 糖醋带鱼好吃做法简单又营养
    糖醋带鱼好吃做法简单又营养

    糖醋带鱼的家常做法糖醋带鱼是以带鱼为原料加工而成的中国的传统美食,这道菜口感酥软微甜,味道鲜美。富含钙、磷等矿物元素,营养丰富,一直都深

  • 酥炸小草鱼美味做法好吃又营养
    酥炸小草鱼美味做法好吃又营养

    草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等,小草鱼用来酥炸也是很好吃的。想要了解更多酥炸小草鱼的做法,那就和小编一

  • 红烧草鱼块的好吃做法简单
    红烧草鱼块的好吃做法简单

    红烧可谓中华厨艺中的一大亮点,无论什么食材,只要经过红烧,入口那浓郁的咸香总是令人忘不了,红烧草鱼块就是常见的做法,经过红烧后的草鱼块十

98581