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五花肉炒茭白的做法图文教程

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  茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养学习啦在线学习网价值较高,容易为人体所吸收。和五花肉一起炒的味道很好。以下是学习啦小编推荐的五花肉炒茭白做法,欢迎阅读!

  制作五花肉炒茭白的食材

  五花肉炒茭白的步骤

学习啦在线学习网   1.茭白、青椒洗净。

  2.五花肉、青椒、茭白切片。

学习啦在线学习网   3.五花肉下锅将油熬出。

  4.下茭白片大火快炒。

  5.调入适量生抽。

  6.下青椒炒至断生调入适量盐和味精。

  食用茭白的好处

  利尿止渴

  茭白是寒性食材,性滑而利,能利尿去水,辅助治疗四肢浮肿,对小便不利也有很好治疗。在干燥的气候中食用茭白能清暑解烦,还能吸收其中碳水化合物,起到止渴的作用。

  增强免疫力

学习啦在线学习网   茭白中的营养较为均衡,常见的营养物质基本都有,在食用时都能补充身体需要,这样对强壮机体很有帮助,起到了增强免疫力的作用。

  帮助减肥

学习啦在线学习网   茭白的热量并不高,其中的水分充足,食用后容易有饱腹感;茭白中的膳食纤维也多,食用后能促进肠道蠕动,避免肠道拥堵,肥胖的人通过食用茭白能帮助减肥。

  美白皮肤

  如何拥有亮丽的皮肤,其实也可以通过食用茭白完成,这是因为茭白中的豆醇能清除体内的活性氧,抑制络氨酸酶的活性,从而能阻止黑色素的生成;茭白中的维生素C,还能软化皮肤表面的角质层,使得皮肤更加细腻、光滑。

  防治黄疸

  在中医学习啦在线学习网看来,食用茭白对防治黄疸也有帮助,茭白中的营养物质对治疗黄疸型肝炎很有效。

  这就是关于食用“水中参”——茭白的描述,对于这个常见的食材,想来大家有了更多的认识,不妨食用一些,通过吃茭白获得健康的身体。

  如何挑选茭白

  饱满的筊白笋代表水分充足,笋身直、笋皮光滑的的筊白笋笋肉较嫩;

学习啦在线学习网   如果是笋身扁瘦、弯曲、形状不完整的则口感较差;

  另外,顶端笋壳过绿或是笋白部分为青绿色的,代表筊白笋已经老化,口感不佳。

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五花肉炒茭白的做法图文教程

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